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Bourgogne
| Marsannay
Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021
106033
Rot
75cl
100 % der Weine
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Der Marsannay Au Champ Salomon 2021 der Weingüter Bart entsteht auf den kreidigen Hängen von Marsannay. Dieser Pinot Noir, im Fass ausgebaut, enthüllt rote Früchte, Blüten und Gewürze. Lebendiger und seidiger Gaumen, mineralisch und lang. Perfekt zu Wild oder Käse bis 2028.
Weingüter Bart
Seit Generationen in Marsannay-la-Côte verwurzelt, verkörpert dieses familiäre Weingüter die dezente Eleganz der Côte de Nuits.
- Terroir: Kalktonböden der Hänge von Marsannay, wo der Pinot Noir seine Mineralität und Spannung schöpft.
- Vinifikation: Ausbau in französischen Eichenfässern, Respekt der natürlichen Zyklen für präzise und seidige Weine.
Seit Generationen in Marsannay-la-Côte verwurzelt, verkörpert dieses familiäre Weingüter die dezente Eleganz der Côte de Nuits.
- Terroir: Kalktonböden der Hänge von Marsannay, wo der Pinot Noir seine Mineralität und Spannung schöpft.
- Vinifikation: Ausbau in französischen Eichenfässern, Respekt der natürlichen Zyklen für präzise und seidige Weine.
Verkostungsnotizen des Weins Weingüter Bart Marsannay Au Champ Salomon 2021
Im Auge: Rubinrotes Gewand mit granatfarbenen Reflexen, von dichter und leuchtender Textur.
In der Nase: Frische Wildbeeren und Johannisbeere, die in mentholierte und würzige Noten übergehen, unterstrichen von einem salzigen und blumigen Hauch.
Im Gaumen: Seidiger Auftakt, feine und kreidige Tannine, lebendige Säure ausgeglichen durch eine anhaltende Mineralität – langer Abgang, geprägt von Zitrusschalen und einem floralen Hauch.
Zwischen 16 und 18 °C servieren, in einem Bourgogne-Glas, um seine Reinheit zu entfalten.
Im Auge: Rubinrotes Gewand mit granatfarbenen Reflexen, von dichter und leuchtender Textur.
In der Nase: Frische Wildbeeren und Johannisbeere, die in mentholierte und würzige Noten übergehen, unterstrichen von einem salzigen und blumigen Hauch.
Im Gaumen: Seidiger Auftakt, feine und kreidige Tannine, lebendige Säure ausgeglichen durch eine anhaltende Mineralität – langer Abgang, geprägt von Zitrusschalen und einem floralen Hauch.
Zwischen 16 und 18 °C servieren, in einem Bourgogne-Glas, um seine Reinheit zu entfalten.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang geprägt von Frische und Spannung, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Säure Weine von großer Präzision ergibt.
- Reifepotenzial: 10 bis 15 Jahre, bei kühlen und stabilen Bedingungen zu lagern.
Ein Jahrgang geprägt von Frische und Spannung, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Säure Weine von großer Präzision ergibt.
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