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Bourgogne
| Marsannay
Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2023
125964
Rot
75cl
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Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2023, aus den tonig-kalkigen Böden von Marsannay. Dieser Pinot Noir bietet Noten von Kirsche und einen Hauch Pfeffer – eine frische Struktur, seidige Tannine und elegante Mineralität. Ideal bereits heute oder 2 bis 4 Jahre lagerbar, zu rotem Fleisch.
Weingüter Joseph Roty
Seit fünf Generationen in den Hängen von Gevrey-Chambertin verwurzelt, setzt das Weingut Joseph Roty ein Familienerbe fort, bei dem die Achtung vor dem Terroir an erster Stelle steht.
- Terroir: Die Reben des Clos de Jeu, die sich in der Appellation Marsannay entfalten, gedeihen auf tonig-kalkigen Böden aus Kreide und Mergel und erzeugen Weine von lebendiger Mineralität.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern (davon ein Teil neue) für einen zugleich präzisen und seidigen Ausdruck, bei dem die Frische des Pinot Noir mit der Struktur des Holzes in Dialog tritt.
Seit fünf Generationen in den Hängen von Gevrey-Chambertin verwurzelt, setzt das Weingut Joseph Roty ein Familienerbe fort, bei dem die Achtung vor dem Terroir an erster Stelle steht.
- Terroir: Die Reben des Clos de Jeu, die sich in der Appellation Marsannay entfalten, gedeihen auf tonig-kalkigen Böden aus Kreide und Mergel und erzeugen Weine von lebendiger Mineralität.
- Vinifikation: Ausbau in Eichenfässern (davon ein Teil neue) für einen zugleich präzisen und seidigen Ausdruck, bei dem die Frische des Pinot Noir mit der Struktur des Holzes in Dialog tritt.
Verkostungsnotizen zum Wein Joseph Roty Marsannay Clos de Jeu 2023
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von dichter und leuchtender Textur, wie ein flüssiger Samt.
In der Nase: Frische von Sauerkirsche und wilder Brombeere, gefolgt von einem Hauch Veilchen und Lakritz, bevor eine salzige Note die kreidige Mineralität des Terroirs unterstreicht.
Im Mund: Ein seidiger Auftakt, getragen von lebendiger Säure und eleganter Spannung; die feinen, dichten Tannine entfalten einen langen, salzigen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und Unterholznoten verbinden.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Reinheit des Weins zum Vorschein zu bringen.
Im Auge: Tiefes Rubinrot mit Granatreflexen, von dichter und leuchtender Textur, wie ein flüssiger Samt.
In der Nase: Frische von Sauerkirsche und wilder Brombeere, gefolgt von einem Hauch Veilchen und Lakritz, bevor eine salzige Note die kreidige Mineralität des Terroirs unterstreicht.
Im Mund: Ein seidiger Auftakt, getragen von lebendiger Säure und eleganter Spannung; die feinen, dichten Tannine entfalten einen langen, salzigen Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und Unterholznoten verbinden.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die Reinheit des Weins zum Vorschein zu bringen.
Jahrgang 2023
Ein Jahrgang, der von ausgewogener Reife geprägt ist, bei dem die Frische der Nächte den Glanz der Aromen und die Spannung der Frucht bewahrt hat.
- Lagerpotenzial: Jetzt bereits zu genießen für seine Lebendigkeit oder 5 bis 8 Jahre in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren.
Ein Jahrgang, der von ausgewogener Reife geprägt ist, bei dem die Frische der Nächte den Glanz der Aromen und die Spannung der Frucht bewahrt hat.
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