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Champagne
| Champagne Grand Cru
Benoit Marguet Shaman Grand Cru 21 Rosé Magnum
122932
Rosé
150cl
Disgorged 2024
100 % der Weine
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Der Benoît Marguet Shaman Grand Cru 21 Rosé Magnum, aus den Kreideböden von Ambonnay und Bouzy, ist ein biodynamischer Rosé aus Pinot Noir und Chardonnay. In Fässern vergoren, verführt er durch Aromen von Erdbeere, Zitrusfrüchten und Toast, seine feine Perlage und seine Mineralität. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern für 5 bis 10 Jahre.
Champagne Marguet Père & Fils
Ein familiengeführtes Haus, verwurzelt in den Grands Crus von Ambonnay, wo der Respekt vor dem Terroir und biodynamische Praktiken Champagner von seltener Reinheit formen.
- Terroir : Kreideböden der Grand Cru Dörfer Ambonnay und Bouzy, durchdrungen von Mineralität und Spannung.
- Vinifikation : Gärung in Fässern, Ausbau auf der Hefe und minimale Dosage, um den treuesten Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Champagne Marguet Père & Fils Benoit Marguet Shaman Grand Cru 21 Rosé Magnum
- Im Auge : Ein rosefarbenes Kleid von seidiger Zartheit, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage, wie ein Seidenschleier über einem Kreidestein.
- In der Nase : Frische von Walderdbeeren und säuerlichen Johannisbeeren, gefolgt von einem floralen Hauch von Veilchen, dann eine toastete und salzige Tiefe, die an Meeresluft und geröstetes Brot erinnert.
- Am Gaumen : Ein lebhafter und präziser Antrunk, bei dem die mineralische Spannung eine samtige Textur umhüllt, getragen von einer eleganten Säure und einem salzigen, langen und rassigen Abgang.
Zwischen 8 und 10°C in einer hohen Flöte oder einem weiten champagnerglas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2021
Ein Jahrgang, geprägt von vibranter Frische, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Säure einen Rosé von großer Präzision entstehen lässt, zugleich gespannt und großzügig.
- Reifepotenzial : 8 bis 10 Jahre unter optimalen Bedingungen (stabile Temperatur, licht- und vibrationsgeschützt).
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Ein familiengeführtes Haus, verwurzelt in den Grands Crus von Ambonnay, wo der Respekt vor dem Terroir und biodynamische Praktiken Champagner von seltener Reinheit formen.
- Terroir : Kreideböden der Grand Cru Dörfer Ambonnay und Bouzy, durchdrungen von Mineralität und Spannung.
- Vinifikation : Gärung in Fässern, Ausbau auf der Hefe und minimale Dosage, um den treuesten Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Champagne Marguet Père & Fils Benoit Marguet Shaman Grand Cru 21 Rosé Magnum
- Im Auge : Ein rosefarbenes Kleid von seidiger Zartheit, belebt durch eine feine und anhaltende Perlage, wie ein Seidenschleier über einem Kreidestein.
- In der Nase : Frische von Walderdbeeren und säuerlichen Johannisbeeren, gefolgt von einem floralen Hauch von Veilchen, dann eine toastete und salzige Tiefe, die an Meeresluft und geröstetes Brot erinnert.
- Am Gaumen : Ein lebhafter und präziser Antrunk, bei dem die mineralische Spannung eine samtige Textur umhüllt, getragen von einer eleganten Säure und einem salzigen, langen und rassigen Abgang.
Zwischen 8 und 10°C in einer hohen Flöte oder einem weiten champagnerglas servieren, um seine gesamte Komplexität zu entfalten.
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Ein Jahrgang, geprägt von vibranter Frische, bei dem das Gleichgewicht zwischen Reife und Säure einen Rosé von großer Präzision entstehen lässt, zugleich gespannt und großzügig.
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