Bordeaux | Pessac Léognan

La Clarté de Haut Brion 2017

Referenz: 130616

Farbe : Weiß

Füllmenge : 75cl

Robert Parker WA : 93/100

Wine Spectator : 92/100

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La Clarté de Haut-Brion 2017, der zweite Weißwein von Haut-Brion und La Mission Haut-Brion, stammt von den kiesigen Terroirs von Pessac-Léognan. Dieser trockene Weißwein aus Sémillon (69 %) und Sauvignon Blanc (31 %) zeigt eine blassgelbe Farbe und Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Vollmundig und mineralisch passt er zu Meeresfrüchten und ist bis 2038 lagerfähig. Bei 16 bis 18 °C servieren.

Château Haut-Brion
Im Herzen von Pessac-Léognan gelegen, verkörpert dieses legendäre Weingut seit dem 16. Jahrhundert die Exzellenz des Bordeaux und verbindet familiäres Erbe mit zeitloser Handwerkskunst.
- Terroir : Tiefe Kiesablagerungen und kiesige Böden unter dem Einfluss des ozeanischen Klimas verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und raffinierte Eleganz.
- Vinifikation : Präzise Assemblagen und Ausbau in Barriques sorgen für Harmonie zwischen fruchtiger Frische und struktureller Komplexität.

Verkostungsnotizen zum Wein Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion 2017

Im Glas – Blassgelb mit grünen Reflexen, kristallklar; das Erscheinungsbild lässt eine seidige Textur und mineralische Spannung erwarten.
In der Nase – Aromen von frischer Grapefruit und Pfirsichblüten entfalten sich zu Noten von Lemon Curd, verfeinert durch eine salzige Nuance, die an Austern und Dill erinnert.
Am Gaumen – Ein voller, samtiger Auftakt, gefolgt von vielschichtigen Zitrus- und Kreidenoten, getragen von lebhafter Säure und einem langen, anhaltenden Abgang mit salziger Note.
Bei 10 bis 12 °C in einem Weißweinglas im Bordeaux-Stil servieren, damit sich seine ganze Komplexität entfalten kann.

Jahrgang 2017

Ein von früher Reife und bewahrter Frische geprägter Jahrgang, der eine perfekte Balance zwischen großzügiger Frucht und kreidiger Mineralität bietet.
- Lagerpotenzial : Bis 2038 genießen; unter optimalen Bedingungen lagern (konstante Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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