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Bordeaux
| Pessac Léognan
La Clarté de Haut Brion 2017
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Weiß
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La Clarté de Haut-Brion 2017, zweiter Weißwein von Haut-Brion und La Mission Haut-Brion, stammt von den kiesigen Terroirs von Pessac-Léognan. Dieser trockene Weißwein, eine Assemblage aus Sémillon (69 %) und Sauvignon Blanc (31 %), zeigt ein blassgelbes Gewand und Aromen von Pfirsich und Zitrusfrüchten. Üppig und mineralisch, harmoniert er mit Meeresfrüchten und ist bis 2038 lagerbar; servieren Sie ihn zwischen 16 und 18 °C.
Château Haut-Brion
Im Herzen von Pessac-Léognan gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 16. Jahrhundert die Exzellenz des Bordeaux und verbindet Familienerbe mit zeitlosem Fachwissen.
- Terroir : Tiefe Graves-Böden und kiesige Böden, durchflutet vom ozeanischen Klima, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine raffinierte Eleganz.
- Vinifikation : Präzise Assemblagen, Ausbau in Barriques für eine Harmonie zwischen fruchtiger Frische und struktureller Komplexität.
Verkostungsnotizen des Weins Château Haut-Brion La Clarté de Haut-Brion 2017
Beim Anblick – Blassgelbes Gewand mit grünen Reflexen von kristalliner Klarheit, das auf eine seidige Textur und eine mineralische Spannung hindeutet.
In der Nase – Aromen von frischer Grapefruit und Pfirsichblüten entfalten sich zu Noten von Lemon Curd, unterstrichen von einem salinen Hauch, der an Auster und Dill erinnert.
Am Gaumen – Ein üppiger und samtiger Auftakt, bei dem sich Schichten von Zitrusfrüchten und Kreide entfalten, getragen von einer lebhaften Säure und einem langen, salinen und anhaltenden Abgang.
Zwischen 10 und 12 °C in einem Bordeaux-Weißweinglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2017
Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und bewahrter Frische, der ein perfektes Gleichgewicht zwischen großzügiger Fruchtigkeit und kreidiger Mineralität bietet.
- Lagerpotenzial : Bis 2038 zu genießen, unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).
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Im Herzen von Pessac-Léognan gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 16. Jahrhundert die Exzellenz des Bordeaux und verbindet Familienerbe mit zeitlosem Fachwissen.
- Terroir : Tiefe Graves-Böden und kiesige Böden, durchflutet vom ozeanischen Klima, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und eine raffinierte Eleganz.
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In der Nase – Aromen von frischer Grapefruit und Pfirsichblüten entfalten sich zu Noten von Lemon Curd, unterstrichen von einem salinen Hauch, der an Auster und Dill erinnert.
Am Gaumen – Ein üppiger und samtiger Auftakt, bei dem sich Schichten von Zitrusfrüchten und Kreide entfalten, getragen von einer lebhaften Säure und einem langen, salinen und anhaltenden Abgang.
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