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Bordeaux
| Pauillac
Mouton Rothschild 1992
117904
Rot
75cl
88/100
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Der Mouton Rothschild 1992, Premier Cru Classé aus Pauillac, verkörpert die Eleganz der großen Weine von Bordeaux. Im Fass ausgebaut, bietet er Noten von schwarzer Johannisbeere, Lakritze und sanften Gewürzen. Üppig und seidig, vereint er Frische und präzise Tannine. Ideal zu Wild und Käse, zum Genuss innerhalb der nächsten 15 Jahre.
Château Mouton Rothschild
Eingebettet im Herzen von Pauillac verkörpert dieses legendäre domaine seit Generationen die Exzellenz Bordeaux', und verbindet Familientradition mit künstlerischer Kühnheit.
- Terroir : Aus den tiefen Kiesböden und den tonig-kalkigen Böden der Appellation Pauillac, wo der Cabernet Sauvignon unter einem gemäßigten ozeanischen Klima gedeiht und den Weinen eine mineralische Struktur und seltene Eleganz verleiht.
- Vinifikation : Eine sorgfältige Assemblage, in neuen Eichenfässern ausgebaut, für Cuvées, die zugleich kraftvoll und von seidiger Präzision sind und die Seele des Terroirs widerspiegeln.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1992
- Optischer Eindruck : Ein rubinrotes Gewand mit ziegeligen Reflexen, dicht und leuchtend, das auf ein großzügiges Volumen und eine harmonische Entwicklung hindeutet.
- In der Nase : Zunächst Aromen von reifer Schwarzen Johannisbeere und Wildbrombeerfrüchten, gefolgt von Noten aus Zeder, hellem Tabak und einem Hauch von Unterholz, abgerundet durch eine subtile kreidige Mineralität.
- Am Gaumen : Ein breiter und samtiger Auftakt, getragen von geschmeidigen, aber noch präsenten Tanninen, eine lebendige Säure, die für Spannung sorgt, und ein langer Abgang, in dem sich sanfte Gewürze und eine leichte Salinität vereinen.
Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
Jahrgang 1992
Ein Jahrgang, geprägt von einer ausgewogenen Reife, bei der die Kühle der Nächte die Säure und die aromatische Komplexität bewahrt hat.
- Lagerpotenzial : Noch 5 bis 10 Jahre in einem kühlen, feuchten Keller, lichtgeschützt aufbewahren, um die Entwicklung hin zu tieferen tertiären Noten zu genießen.
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Eingebettet im Herzen von Pauillac verkörpert dieses legendäre domaine seit Generationen die Exzellenz Bordeaux', und verbindet Familientradition mit künstlerischer Kühnheit.
- Terroir : Aus den tiefen Kiesböden und den tonig-kalkigen Böden der Appellation Pauillac, wo der Cabernet Sauvignon unter einem gemäßigten ozeanischen Klima gedeiht und den Weinen eine mineralische Struktur und seltene Eleganz verleiht.
- Vinifikation : Eine sorgfältige Assemblage, in neuen Eichenfässern ausgebaut, für Cuvées, die zugleich kraftvoll und von seidiger Präzision sind und die Seele des Terroirs widerspiegeln.
Verkostungsnotizen zum Wein Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1992
- Optischer Eindruck : Ein rubinrotes Gewand mit ziegeligen Reflexen, dicht und leuchtend, das auf ein großzügiges Volumen und eine harmonische Entwicklung hindeutet.
- In der Nase : Zunächst Aromen von reifer Schwarzen Johannisbeere und Wildbrombeerfrüchten, gefolgt von Noten aus Zeder, hellem Tabak und einem Hauch von Unterholz, abgerundet durch eine subtile kreidige Mineralität.
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Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die Aromen vollständig zu entfalten.
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