Bourgogne

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Herkunftsbezeichnung

Weingut

Parker-Punktzahl (WA)

4 - 100

Burghound-Punktzahl

85 - 100

Revue du Vin de France Bewertung

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Bettane & Desseauve Bewertung

14 - 20

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Sylvain Loichet Nuits Saint Georges Les Grandes Vignes 2011
3 auf Lager
128649
Rot
75cl
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Bourgogne | Nuits Saint Georges

Sylvain Loichet Nuits Saint Georges Les Grandes Vignes 2011

96,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
80,00 € zzgl. MwSt.
Trapet Chambertin 2003
1 auf Lager
128650
Rot
75cl
Sehr leicht beschädigt
88/100
93/100
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin 2003

540,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
450,00 € zzgl. MwSt.
Trapet Chambertin 2006
2 auf Lager
128654
Rot
75cl
Sehr leicht beschädigt
89/100
93/100
18/20
17.5/20
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin 2006

504,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
420,00 € zzgl. MwSt.
Trapet Chambertin 2006 - PROMO -10% !
-10%
1 auf Lager
128653
Rot
75cl
Sehr beschädigt
89/100
93/100
18/20
17.5/20
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin 2006 - PROMO -10% !

453,60 € inkl. MwSt. pro Flasche 504,00 € inkl. MwSt. -10%
378,00 € zzgl. MwSt.
Trapet Latricières Chambertin 1997 - PROMO -5% !
-5%
1 auf Lager
128655
Rot
75cl
Beschädigt
91-93/100
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Trapet Latricières Chambertin 1997 - PROMO -5% !

296,40 € inkl. MwSt. pro Flasche 312,00 € inkl. MwSt. -5%
247,00 € zzgl. MwSt.
Trapet Latricières Chambertin 2005
2 auf Lager
128656
Rot
75cl
91+/100
94/100
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Trapet Latricières Chambertin 2005

420,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
350,00 € zzgl. MwSt.
Trapet Latricières Chambertin 2006
3 auf Lager
128657
Rot
75cl
89/100
91/100
17.5/20
16.5/20
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Trapet Latricières Chambertin 2006

288,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Olivier Leflaive Pommard 2011
2 auf Lager
128773
Rot
75cl
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Bourgogne | Pommard

Olivier Leflaive Pommard 2011

54,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
45,00 € zzgl. MwSt.
Olivier Leflaive Volnay 2010
1 auf Lager
128775
Rot
75cl
86/100
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Bourgogne | Volnay

Olivier Leflaive Volnay 2010

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
60,00 € zzgl. MwSt.
La Pousse d'Or Corton Clos du Roi 2014
1 auf Lager
128739
Rot
75cl
90-92/100
94/100
17.5/20
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Bourgogne | Corton

La Pousse d'Or Corton Clos du Roi 2014

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
95,00 € zzgl. MwSt.
La Pousse d'Or Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2014
1 auf Lager
128736
Rot
75cl
92-94/100
94/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

La Pousse d'Or Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses 2014

408,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
340,00 € zzgl. MwSt.
La Pousse d'Or Clos de la Roche 2014
1 auf Lager
128734
Rot
75cl
94-96/100
94/100
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Bourgogne | Clos de la Roche

La Pousse d'Or Clos de la Roche 2014

282,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
235,00 € zzgl. MwSt.
La Pousse d'Or Corton Bressandes 2007
1 auf Lager
128737
Rot
75cl
89/100
89-92/100
17.5/20
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Bourgogne | Corton

La Pousse d'Or Corton Bressandes 2007

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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La Pousse d'Or Corton Clos du Roi 2008
1 auf Lager
128738
Rot
75cl
90-91/100
91-94/100
17.5/20
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Bourgogne | Corton

La Pousse d'Or Corton Clos du Roi 2008

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er cru 2021
1 auf Lager
128723
Rot
75cl
90-93/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er cru 2021

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er cru Baudes 2021
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128724
Rot
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er cru Baudes 2021

156,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
130,00 € zzgl. MwSt.
Joseph Drouhin Echezeaux 2006
3 auf Lager
128726
Rot
75cl
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Bourgogne | Echezeaux

Joseph Drouhin Echézeaux 2006

294,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
245,00 € zzgl. MwSt.
Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 1995
2 auf Lager
128727
Rot
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Joseph Drouhin Gevrey-Chambertin 1995

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 1er cru Clos Prieur 2021
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Rot
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Joseph Drouhin Gevrey Chambertin 1er cru Clos Prieur 2021

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Joseph Drouhin Nuits Saint Georges 1er cru Procès 2021
1 auf Lager
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Rot
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Joseph Drouhin Nuits Saint Georges 1er cru Procès 2021

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Joseph Drouhin Vosne Romanée 1er cru 2021
1 auf Lager
128730
Rot
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Joseph Drouhin Vosne Romanée 1er cru 2021

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Joseph Drouhin Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots 2021
1 auf Lager
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Rot
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Bourgogne | Vougeot 1er cru

Joseph Drouhin Vougeot 1er cru Les Petits Vougeots 2021

114,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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François Lamarche Vosne Romanée 1er cru Les Malconsorts 2010
3 auf Lager
128711
Rot
75cl
93/100
17.5/20
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

François Lamarche Vosne Romanée 1er Cru Les Malconsorts 2010

288,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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François Lamarche Clos Vougeot 2010
2 auf Lager
128708
Rot
75cl
91-93/100
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Bourgogne | Clos Vougeot

François Lamarche Clos Vougeot 2010

228,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
190,00 € zzgl. MwSt.
François Lamarche La Grande Rue Monopole 2010
3 auf Lager
128709
Rot
75cl
95/100
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Bourgogne | La Grande Rue

François Lamarche La Grande Rue 2010

624,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
520,00 € zzgl. MwSt.
François Lamarche Nuits Saint Georges 1er cru Les Cras 2010
2 auf Lager
128710
Rot
75cl
91-93/100
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

François Lamarche Nuits Saint Georges 1er Cru Les Cras 2010

132,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
110,00 € zzgl. MwSt.
Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2009
3 auf Lager
128672
Rot
75cl
89-92/100
16.5/20
18.5/20
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2009

102,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
85,00 € zzgl. MwSt.
Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2007
3 auf Lager
128671
Rot
75cl
93/100
93/100
16/20
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Bouchard P&F Volnay 1er cru Caillerets Ancienne cuvée Carnot 1er cru 2007

84,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
70,00 € zzgl. MwSt.
Camus Latricières Chambertin 1982 - PROMO -15% !
-15%
1 auf Lager
128893
Rot
75cl
-3cm
Beschädigte Wachskappen
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Camus Latricières Chambertin 1982 - PROMO -15% !

224,40 € inkl. MwSt. pro Flasche 264,00 € inkl. MwSt. -15%
187,00 € zzgl. MwSt.
Chopin Gesseaume Nuits Saint Georges 1er cru Les Pruliers 1999
6 auf Lager
128892
Rot
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Bourgogne | Nuits Saint Georges 1er cru

Chopin Gesseaume Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers 1999

72,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Gilles Buisson Saint Romain Combe Bazin 2023
12 auf Lager
128938
Rot
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Bourgogne | Saint Romain

Gilles Buisson Saint Romain Combe Bazin 2023

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Gilles Buisson Saint Romain Sous Roche 2023
18 auf Lager
128937
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Bourgogne | Saint Romain

Gilles Buisson Saint Romain Sous Roche 2023

48,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
40,00 € zzgl. MwSt.
Tino Kuban Les Jardins Vivants En Belle Rose 2023 Rouge
1 auf Lager
128904
Rot
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Bourgogne | Vin de France

Tino Kuban Les Jardins Vivants En Belle Rose 2023 Rouge

2.400,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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La Maison Romane Bourgogne 2023 rouge
Bio
22 auf Lager
128963
Rot
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

La Maison Romane Bourgogne 2023 rouge

32,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
26,67 € zzgl. MwSt.
La Maison Romane Savigny Les Beaune 2023
Bio
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128964
Rot
75cl
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Bourgogne | Savigny Les Beaune

La Maison Romane Savigny Les Beaune 2023

50,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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La Maison Romane Marsannay Longeroies 2023
Bio
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128965
Rot
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Bourgogne | Marsannay

La Maison Romane Marsannay Longeroies 2023

50,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
41,67 € zzgl. MwSt.
La Maison Romane Fixin Les Clos 2023
Bio
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Rot
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Bourgogne | Fixin

La Maison Romane Fixin Les Clos 2023

60,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
50,00 € zzgl. MwSt.
La Maison Romane Vosne Romanée Aux Réas 2023
Bio
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Rot
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Bourgogne | Vosne Romanée

La Maison Romane Vosne Romanée Aux Réas 2023

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
90,00 € zzgl. MwSt.
La Maison Romane Gevrey Chambertin Justice 2023
Bio
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

La Maison Romane Gevrey Chambertin Justice 2023

96,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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La Maison Romane Pommard 1er cru 2023
Bio
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Rot
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Bourgogne | Pommard 1er cru

La Maison Romane Pommard 1er Cru 2023

108,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Romanée Conti Corton 2010
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Rot
75cl
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94/100
93/100
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Bourgogne | Corton

Romanée Conti Corton 2010

2.640,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
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Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2018
2 auf Lager
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Rot
75cl
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2018

5.400,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
4.500,00 € zzgl. MwSt.
Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019
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128981
Rot
75cl
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Romanée Conti Vosne Romanée 1er cru Les Petits Monts 2019

9.480,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
7.900,00 € zzgl. MwSt.
Romanée Conti Echezeaux 2005
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128984
Rot
75cl
94-95/100
93/100
94/100
16.5/20
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Bourgogne | Echezeaux

Romanée Conti Echezeaux 2005

3.240,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
2.700,00 € zzgl. MwSt.
Cécile Tremblay Echezeaux Du Dessus 2020
1 auf Lager
128987
Rot
75cl
94-96/100
93-95/100
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Bourgogne | Echezeaux

Cécile Tremblay Echezeaux Du Dessus 2020

1.548,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
1.290,00 € zzgl. MwSt.
Cécile Tremblay Morey Saint Denis Très Girard 2022
4 auf Lager
128986
Rot
75cl
89-91/100
89-91/100
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Bourgogne | Morey Saint Denis

Cécile Tremblay Morey Saint Denis Très Girard 2022

384,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
320,00 € zzgl. MwSt.
Cécile Tremblay Vosne Romanée 1er cru 2022
1 auf Lager
128992
Rot
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Cécile Tremblay Vosne Romanée 1er cru 2022

636,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
530,00 € zzgl. MwSt.
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Clos de la Boudriotte 2023 rouge
6 auf Lager
129051
Rot
75cl
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Clos de la Boudriotte 2023 Rouge

120,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
100,00 € zzgl. MwSt.
Georges Roumier Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2021
1 auf Lager
129060
Rot
75cl
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Georges Roumier Chambolle Musigny 1er Cru Les Cras 2021

588,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
490,00 € zzgl. MwSt.
Clos de Tart 2022
6 auf Lager
129061
Rot
75cl
Original wood case - Soldy 6
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Bourgogne | Clos de Tart

Clos de Tart 2022

900,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
750,00 € zzgl. MwSt.
Weingüter Roulot Monthélie 2023
2 auf Lager
129076
Rot
75cl
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Bourgogne | Monthélie

Weingüter Roulot Monthélie 2023

78,00 € inkl. MwSt. pro Flasche
65,00 € zzgl. MwSt.
Das TOP Appellation aus Bourgogne
Häufig gestellte Fragen zu den Weinen aus Bourgogne

Die Bourgogne beherbergt einige der renommiertesten Weine der Welt. Unter den großen roten Grands Crus stehen Chambertin, Musigny und Romanée-Conti an der Spitze der Hierarchie, gewonnen aus außergewöhnlichen Parzellen in der Côte de Nuits. Bei den Weißweinen repräsentieren Montrachet und Corton-Charlemagne die absolute Exzellenz des Chardonnay. Diese Grand-Cru-Appellationen machen nur 1,5 % der gesamten burgundischen Produktion aus, was ihren seltenen Charakter und ihren weltweiten Ruf erklärt.

Das Lagerpotenzial variiert je nach Appellationsniveau und Jahrgang. Ein regionaler Bourgogne wird in der Regel innerhalb von 3 bis 5 Jahren nach der Ernte getrunken. Ein Premier Cru kann je nach Weingüter und Jahrgang zwischen 8 und 15 Jahren gelagert werden. Die Grands Crus können mehrere Jahrzehnte reifen: Manche Gevrey-Chambertin oder Chambolle-Musigny erreichen ihren Höhepunkt nach 20 bis 30 Jahren Kellerreife. Sonnenverwöhnte Jahrgänge wie 2015, 2019 oder 2020 bieten dank ihrer schönen Konzentration an Tanninen und natürlicher Säure in der Regel ein besseres Lagerpotenzial.

Die burgundische Hierarchie ist eine der präzisesten der Welt. Ein Premier Cru bezeichnet eine identifizierte Parzelle oder Einzellage, deren Name auf dem Etikett neben dem Dorfnamen erscheinen kann, wie zum Beispiel Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Der Grand Cru stellt die höchste Stufe dar: Die Parzelle ist so renommiert, dass sie als Appellation für sich selbst steht, ohne Nennung des Dorfes. So sagt man schlicht Musigny oder Bâtard-Montrachet. In Bourgogne gibt es 33 Grand-Cru-Appellationen und mehrere Hundert Premiers Crus, die hauptsächlich auf der Côte d'Or und in Chablis verteilt sind.

Die Bourgogne basiert auf einer Philosophie der Rebsorteneinfachheit: Zwei Hauptsorten dominieren das gesamte Weinbaugebiet. Der Pinot Noir regiert bei den Rotweinen und bietet feine, elegante Weine von großer aromatischer Komplexität. Der Chardonnay setzt sich bei den Weißweinen durch und ist in der Lage, sowohl die schneidende Mineralität von Chablis als auch die buttrige Rundheit der großen Weißweine der Côte de Beaune auszudrücken. Diese Konzentration auf zwei edle Rebsorten ist eine weltweite Besonderheit: Während andere Regionen mehrere Sorten miteinander verschneiden, setzt die Bourgogne alles auf den reinen Ausdruck des Terroirs durch eine einzige Rebsorte.

Der Pinot Noir aus Bourgogne ist einer der gastronomischsten Rebsorten überhaupt, dank seiner Finesse und seiner natürlichen Säure. Er harmoniert wunderbar mit Bœuf bourguignon, der regionalen Paradeverbindung schlechthin, mit gebratenem Geflügel wie dem Poulet de Bresse, mit Ente mit Kirschen oder auch mit Weichkäse wie Époisses und Soumaintrain. Bei jüngeren, fruchtigen Weinen sind feine Charcuterie und Terrinen ebenfalls ausgezeichnete Begleiter. Geschmorte Gerichte in Sauce, die mit Geduld zubereitet werden, bleiben der königliche Weg, um einen schönen Rotwein aus Bourgogne zur Geltung zu bringen.

Ein roter Bourgogne wird idealerweise zwischen 14 °C und 16 °C serviert. Bei dieser Temperatur offenbart der Pinot Noir die ganze Finesse seiner Aromen: Kirsche, Himbeere, Veilchen, Trüffel je nach Alter des Weines. Zu warm wirkt er schwer und alkoholisch; zu kalt verschließt er sich und verliert an aromatischem Ausdruck. Für einen weißen Bourgogne wird eine Temperatur von 11 °C bis 13 °C empfohlen, um Frische und Komplexität in Einklang zu bringen. Es empfiehlt sich, die Flaschen etwa zwanzig Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank zu nehmen.

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