Champagne

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20,00 € - 3.500,00 €

Bodega

Puntuación Parker WA

86 - 100

Puntuación Burghound

87 - 97

Nota Revue des Vins de France

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Puntuación Bettane & Desseauve

15 - 20

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Gaspard Brochet Pinot Noir Tome V
Bio
Biodynamie
11 en stock
112079
Blanco
75cl
M21 - Dégorgé en 2024
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Champagne | Champagne

Gaspard Brochet Pinot Noir Tome V

300,00 € IVA incluido por botella
250,00 € Sin IVA
Emilien Feneuil Cuvée Totum
1 en stock
112095
Blanco
75cl
Disgorged 2022
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Champagne | Champagne

Emilien Feneuil Cuvée Totum 2019

150,00 € IVA incluido por botella
125,00 € Sin IVA
Chavost Blanc d'Assemblage Brut Nature
59 en stock
112748
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Chavost Blanc d'Assemblage Brut Nature

39,60 € IVA incluido por botella
33,00 € Sin IVA
Bérèche et fils 1er cru Les Monts Fournois 2012
9 en stock
112963
Blanco
75cl
Degüelle diciembre 2015
94/100
16/20
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Champagne | Champagne

Bérèche et fils 1er cru Les Monts Fournois 2012

360,00 € IVA incluido por botella
300,00 € Sin IVA
Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs
11 en stock
113039
Blanco
75cl
Degüelle 2023 - Base 2020 + solera desde 2012
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Quintette Chardonnay 5 Terroirs

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
R Pouillon Grande Vallée
8 en stock
113041
Blanco
75cl
Degüelle 2024 - Base 2022
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Champagne | Champagne

R Pouillon Grande Vallée

43,20 € IVA incluido por botella
36,00 € Sin IVA
Eric Rodez Cuvée des Crayères Extra Brut
11 en stock
113251
Blanco
75cl
Degüelle julio 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Eric Rodez Cuvée des Crayères Extra Brut

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Clandestin Austral Brut Nature R22
9 en stock
113260
Blanco
75cl
Degüelle septiembre 2024
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Champagne | Champagne

Clandestin Austral Brut Nature R22

68,00 € IVA incluido por botella
56,67 € Sin IVA
Clandestin Les Passagers La Fiole Brut Nature R22
2 en stock
113262
Blanco
75cl
Degüelle septiembre 2024
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Passagers La Fiole Brut Nature R22

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Nicolas Feuillatte Brut Cuvée Spéciale 2004
1 en stock
113447
Blanco
75cl
89/100
92/100
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Champagne | Champagne

Nicolas Feuillatte Brut Cuvée Spéciale 2004

114,00 € IVA incluido por botella
95,00 € Sin IVA
Jacquesson Dizy 1er cru Corne Bautray 2014
5 en stock
113683
Blanco
75cl
Caja original - Vendido por 1
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Champagne | Champagne

Jacquesson Dizy 1er cru Corne Bautray 2014

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Jacquesson Avize Champ Cain 2014
7 en stock
113684
Blanco
75cl
Caja original - Vendido por 1
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Champagne | Champagne

Jacquesson Avize Champ Cain 2014

198,00 € IVA incluido por botella
165,00 € Sin IVA
De Sousa Brut Tradition
26 en stock
113829
Blanco
75cl
89/100
16/20
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Champagne | Champagne

De Sousa Brut Tradition

38,40 € IVA incluido por botella
32,00 € Sin IVA
De Sousa Brut Rosé
7 en stock
113830
Rosé
75cl
Degüelle julio 2024
90/100
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Champagne | Champagne

De Sousa Brut Rosé

45,60 € IVA incluido por botella
38,00 € Sin IVA
Jacquesson Avize Champ Cain 2013
2 en stock
114009
Blanco
75cl
Degüelle abril 2022
94+/100
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Champagne | Champagne

Jacquesson Avize Champ Cain 2013

180,00 € IVA incluido por botella
150,00 € Sin IVA
Jacquesson Dizy Terres Rouges 2015
¡Última!
1 en stock
114010
Blanco
75cl
Degüelle marzo 2023
95/100
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Champagne | Champagne

Jacquesson Dizy Terres Rouges 2015

144,00 € IVA incluido por botella
120,00 € Sin IVA
André Robert Grand cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil Brut
-10% por 6
-5% por 3
PROMO
20 en stock
114033
Blanco
75cl
2020 Wine Base
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Champagne | Champagne Grand cru

André Robert Grand cru Blanc de Blancs Les Jardins du Mesnil Extra Brut

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Aurelien Suenen Les Robarts Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2016
¡Última!
1 en stock
114210
Blanco
75cl
NFC desactivada
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Champagne | Champagne

Aurelien Suenen Les Robarts Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 2016

264,00 € IVA incluido por botella
220,00 € Sin IVA
Doussot Bourdot Les Destins Liés Brut Nature R21
Bio
8 en stock
114463
Blanco
75cl
Mezcla Chardonnay Pinot Noir - Cosecha 2021
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Champagne | Champagne

Doussot Bourdot Les Destins Liés Brut Nature R21

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
David Leclapart Blanc de Blancs 1er cru L'Apôtre Extra Brut LV20
Bio
6 en stock
114470
Blanco
75cl
94/100
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Champagne | Champagne 1er cru

David Leclapart Blanc de Blancs 1er cru L'Apôtre Extra Brut LV20

210,00 € IVA incluido por botella
175,00 € Sin IVA
Guiborat Le Mont Aigu Grand Cru Blanc de Blancs 2017
2 en stock
114478
Blanco
75cl
Disgorged december 2023
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Champagne | Champagne Grand cru

Guiborat Le Mont Aigu Grand Cru Blanc de Blancs 2017

87,00 € IVA incluido por botella
72,50 € Sin IVA
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
65 en stock
114563
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
R Pouillon Grande Vallée Extra Brut
9 en stock
114851
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

R Pouillon Grande Vallée Extra Brut

43,20 € IVA incluido por botella
36,00 € Sin IVA
R Pouillon Extra Brut Les Chataigniers 2020
1 en stock
114852
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

R Pouillon Extra Brut Les Chataigniers 2020

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Timothée Stroebel Stroebel Pour Toi Brut Nature
Bio
6 en stock
115390
Blanco
75cl
Cosecha 2017/2018
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Champagne | Champagne 1er cru

Timothée Stroebel Stroebel Pour Toi Brut Nature

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Timothée Stroebel Côteaux Champenois Les Cumines
Bio
2 en stock
115393
Blanco
75cl
Cosecha 2022
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Champagne | Côteaux Champenois

Timothée Stroebel Côteaux Champenois Les Cumines

90,00 € IVA incluido por botella
75,00 € Sin IVA
Castelger Brut Gabriel Lourdez
9 en stock
115533
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Castelger Gabriel Lourdez cuvée Prestige

26,40 € IVA incluido por botella
22,00 € Sin IVA
Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru Brut Nature
8 en stock
115546
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Roger Coulon Esprit de Vrigny Premier Cru Brut Nature

82,80 € IVA incluido por botella
69,00 € Sin IVA
Romain Hénin Gamin du Terroir
2 en stock
115614
Blanco
75cl
Base vino 2018 - Degüelle 07/21
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Champagne | Champagne

Romain Hénin Gamin du Terroir

288,00 € IVA incluido por botella
240,00 € Sin IVA
Pascal Hénin Blanc Comme Neige Extra Brut
¡Última!
1 en stock
115869
Blanco
75cl
Cosecha 2016 - degüelle octubre 2022
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Champagne | Champagne

Pascal Hénin Blanc Comme Neige Extra Brut

108,00 € IVA incluido por botella
90,00 € Sin IVA
Domaine Léon Enchevêtrer Pinot Noir R21
Bio
9 en stock
116096
Blanco
75cl
Degüelle en diciembre 2023 - Cosecha 2021
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Champagne | Champagne

Domaine Léon Enchevêtrer Pinot Noir R21

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Oudiette Filles Composition V21
Bio
6 en stock
116099
Blanco
75cl
Degüelle en 2023 - Cosecha 2021
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Champagne | Champagne

Oudiette Filles Composition V21

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
R Pouillon 1er cru Le Montgruguet Extra Brut 2019
13 en stock
116101
Blanco
75cl
Disgorged 2023
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Champagne | Champagne

R Pouillon 1er cru Le Montgruguet Extra Brut 2019

84,00 € IVA incluido por botella
70,00 € Sin IVA
Clément Perseval Chamery 1er cru Magnum
3 en stock
116156
Blanco
150cl
Cosecha 2017/2018 - Degüelle julio 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Magnum

96,00 € IVA incluido por botella
80,00 € Sin IVA
Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Magnum
3 en stock
116157
Blanco
150cl
Cosecha 2017/2018 - Degüelle noviembre 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Magnum

102,00 € IVA incluido por botella
85,00 € Sin IVA
Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs 1er cru
91 en stock
116159
Blanco
75cl
Cosecha 2020/2021 - Degüelle julio 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs 1er cru

45,00 € IVA incluido por botella
37,50 € Sin IVA
Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2015
14 en stock
116161
Blanco
75cl
Cosecha 2015 - Degüelle 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2015

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2013
11 en stock
116162
Blanco
75cl
Cosecha 2013 - Degüelle 2024
93/100
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2013

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Clément Perseval Côteaux Champenois Les Rouleaux Blanc
23 en stock
116164
Blanco
75cl
Cosecha 2022
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Champagne | Côteaux Champenois

Clément Perseval Côteaux Champenois Les Rouleaux Blanc

48,00 € IVA incluido por botella
40,00 € Sin IVA
Leclere Minard 1er cru Blanc de Blancs Frimas Brut
30 en stock
116165
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Leclere Minard 1er cru Blanc de Blancs Frimas Brut

39,00 € IVA incluido por botella
32,50 € Sin IVA
Clément Perseval 1er cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum
3 en stock
116180
Blanco
150cl
Cosecha 2017/2018 - Degüelle noviembre 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum

120,00 € IVA incluido por botella
100,00 € Sin IVA
Henriot Brut Souverain 1961 - PROMO -5% !
-5%
¡Última!
1 en stock
116460
Blanco
75cl
Dañada
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Champagne | Champagne

Henriot Brut Souverain 1961 - PROMO -5% !

332,50 € IVA incluido por botella 350,00 € IVA incluido -5%
277,08 € Sin IVA
Gosset 1986
2 en stock
116488
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Gosset 1986

220,00 € IVA incluido por botella
183,33 € Sin IVA
Romain Hénin Appel de la Foret Extra Brut
Bio
4 en stock
116718
Blanco
75cl
Degüelle octubre 2022
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Champagne | Champagne

Romain Hénin Appel de la Foret Extra Brut

156,00 € IVA incluido por botella
130,00 € Sin IVA
Charles de Non Dit Cuve Implicite 2018
Bio
2 en stock
116856
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Charles de Non Dit Cuve Implicite 2018

132,00 € IVA incluido por botella
110,00 € Sin IVA
Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature
Bio
11 en stock
117201
Blanco
75cl
Cosecha 2022 - Degüelle septiembre 2024
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature

68,00 € IVA incluido por botella
56,67 € Sin IVA
Clandestin Les Semblables Austral Brut Nature
Bio
14 en stock
117202
Blanco
75cl
Cosecha 2022 - Degüelle septiembre 2024
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Semblables Austral Brut Nature

68,00 € IVA incluido por botella
56,67 € Sin IVA
Benoit Marguet Chouilly Grand cru 2020
Bio
1 en stock
117210
Blanco
75cl
Degüelle febrero 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoit Marguet Chouilly Grand cru 2020

78,00 € IVA incluido por botella
65,00 € Sin IVA
Lelarge Pugeot Tradition Brut Nature
4 en stock
117565
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Lelarge Pugeot Premier Cru Tradition Brut Nature

42,00 € IVA incluido por botella
35,00 € Sin IVA
Frèrejean Frères 1er Cru Blanc de Blancs
4 en stock
117638
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Frèrejean Frères 1er Cru Blanc de Blancs

66,00 € IVA incluido por botella
55,00 € Sin IVA
Virginie T Grand cru Blanc de Noirs Brut Nature 2018
3 en stock
117792
Blanco
75cl
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Champagne | Champagne

Virginie T Grand cru Blanc de Noirs Brut Nature 2018

54,00 € IVA incluido por botella
45,00 € Sin IVA
Preguntas frecuentes sobre los vinos de Champagne

El Champagne Blanc de Blancs se elabora exclusivamente a partir de uvas blancas, principalmente el Chardonnay, variedad reina de la Côte des Blancs. Se distingue por una gran finura, aromas de cítricos, flores blancas y una mineralidad tajante. El Blanc de Noirs, por el contrario, se vinifica a partir de uvas negras de pulpa blanca, Pinot Noir y Pinot Meunier, dando vinos más carnosos, con notas de frutos rojos y una textura generosa. Estos dos estilos encarnan dos rostros muy distintos del Champagne, y la elección entre uno u otro depende ante todo de sus preferencias gustativas y de los platos que desee acompañar.

Un Champagne sin año (o no añada) es el ensamblaje de vinos procedentes de varias cosechas. Esta práctica, propia de la Champaña, permite a los elaboradores mantener un estilo constante y reconocible de un año a otro, independientemente de los avatares climáticos. Un Champagne añada, en cambio, se produce únicamente en los años considerados suficientemente excepcionales para expresar el carácter de una sola y única añada. Generalmente es más complejo, más raro y requiere un envejecimiento más prolongado en bodega antes de su comercialización. Estas dos categorías responden a filosofías de degustación distintas: una valoriza la regularidad, la otra la expresión de un terroir en un momento preciso.

Las grandes casas de Champagne, como las que se encuentran en las grandes avenidas de Reims y Épernay, compran una gran parte de sus uvas a viticultores asociados para producir volúmenes importantes manteniendo al mismo tiempo un estilo de casa constante y reconocible a nivel internacional. Los viticultores independientes, por su parte, cultivan sus propias parcelas y vinifican exclusivamente sus propias uvas. Sus cuvées, producidas a menudo en pequeñas cantidades, reflejan en mayor medida la expresión de un terruño preciso, de un pueblo o incluso de una sola parcela. Estos Champagnes denominados "de récoltant" seducen cada vez más a los amantes en busca de autenticidad, singularidad y vínculo directo entre el productor y su vino.

La denominación Champagne autoriza oficialmente siete variedades, pero tres dominan la producción: el Chardonnay, el Pinot Noir y el Pinot Meunier. El Chardonnay aporta elegancia, tensión y aptitud para el envejecimiento. El Pinot Noir ofrece estructura, potencia y notas de frutos rojos. El Pinot Meunier, durante mucho tiempo subestimado, es hoy revalorizado por sus aromas afrutados y su redondez. Algunos productores trabajan también variedades más raras como el Arbane, el Petit Meslier o el Pinot Blanc, que permiten crear cuvées exclusivas de caracteres singulares.

El método champenoise, o método tradicional, es el proceso que confiere al Champagne su efervescencia natural y la fineza de sus burbujas. Tras una primera fermentación alcohólica clásica, el vino tranquilo se embotella con un licor de tiraje (mezcla de azúcar y levaduras). A continuación se produce una segunda fermentación directamente en la botella, generando CO₂ que se disuelve en el vino. Las botellas se almacenan después sobre listones durante un mínimo de quince meses (treinta y seis meses para los añadas), y luego se someten al removido progresivo para reunir los depósitos de levaduras en el cuello. Finalmente llega el degüelle, que elimina ese depósito, antes de añadir el licor de expedición, que determinará el nivel de dosificación final y, por tanto, el estilo Brut, Extra-Brut o Demi-Sec de la cuvée.

La temperatura de servicio es un factor a menudo descuidado pero determinante para apreciar plenamente un Champagne. Un Champagne servido demasiado frío, por debajo de los 6 °C, verá sus aromas frenados y su efervescencia exacerbada. Demasiado cálido, perderá su frescura y su tensión. La temperatura ideal se sitúa entre 8 °C y 10 °C para los Champagnes no añejados y los Blancs de Blancs, con el fin de preservar su vivacidad. Para los Champagnes millésimés, las cuvées de prestigio o los Blancs de Noirs más estructurados, se puede subir hasta los 10-12 °C para dejar que los aromas se expresen plenamente. El mejor modo de alcanzar esta temperatura es colocar la botella en el frigorífico dos horas antes del servicio, o en un cubo de hielo mezclado con agua fría durante veinte minutos.

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