Bourgogne

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Bruno Lorenzon Montagny 1er cru Les Truffières 2018
1 en stock
118591
Blanc
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Bourgogne | Montagny 1er cru

Bruno Lorenzon Montagny 1er cru Les Truffières 2018

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2016
3 en stock
118775
Blanc
75cl
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2016

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2019
1 en stock
118777
Blanc
75cl
17.5/20
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Madrigal 2019

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral 2016
1 en stock
118781
Blanc
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Frantz Chagnoleau Pouilly Fuissé Pastoral 2016

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Romanée Conti Echezeaux 2002
2 en stock
80570
Rouge
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Bourgogne | Echezeaux

Romanée Conti Echezeaux 2002

4 020,00 € TTC par bouteille
3 350,00 € HT
La Soufrandière Macon Vinzelles Le Clos Du Grand Père 2015
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Bio
1 en stock
119020
Blanc
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Bourgogne | Macon Vinzelles

La Soufrandière Macon Vinzelles Le Clos Du Grand Père 2015

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Jean Baptiste Ponsot Rully 1er cru Molesme 2015 blanc
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118921
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Bourgogne | Rully 1er cru

Jean Baptiste Ponsot Rully 1er cru Molesme 2015 blanc

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Jean Baptiste Ponsot Rully En Bas De Vauvry 2015
2 en stock
118923
Blanc
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Bourgogne | Rully

Jean Baptiste Ponsot Rully En Bas De Vauvry 2015

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Françoise et Denis Clair Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2014
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118765
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Françoise et Denis Clair Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2014

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Larue Saint Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien 2013
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119027
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Larue Saint Aubin 1er cru Murgers des Dents de Chien 2013

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Larue Saint Aubin 2015
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119029
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin

Larue Saint Aubin 2015

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Aleth Girardin Pommard 1er cru Les Epenots 2012
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81224
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Aleth Girardin Pommard 1er cru Les Epenots 2012

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Philippe Chavy Saint Aubin 1er cru Les Murgers des dents de chien 2016
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119159
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Philippe Chavy Saint Aubin 1er cru Les Murgers des dents de chien 2016

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Armand Rousseau Clos de la Roche 1989
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81124
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Bourgogne | Clos de la Roche

Armand Rousseau Clos de la Roche 1989

1 536,00 € TTC par bouteille
1 280,00 € HT
Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Derrière Chez Edouard 2015
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119252
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Derrière Chez Edouard 2015

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2015
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119259
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2015

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2017
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119260
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Le Champlot 2017

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Les Frionnes 2015
2 en stock
119263
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Les Frionnes 2015

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Sur le Sentier du Clou 2015
3 en stock
119266
Blanc
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Sylvain Langoureau Saint Aubin 1er cru Sur le Sentier du Clou 2015

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran A la Côte 2018
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118788
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran A la Côte 2018

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2016
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118792
Blanc
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2016

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2018
2 en stock
118793
Blanc
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran La Fournaise 2018

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran La Roche 2016
2 en stock
118794
Blanc
75cl
92/100
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran La Roche 2016

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2015
2 en stock
118802
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75cl
15.5/20
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2015

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2018
Dernière !
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118805
Blanc
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2018

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2022
2 en stock
118806
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Bourgogne | Saint Véran

Frantz Chagnoleau Saint Véran Préludes 2022

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10% !
-10%
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81269
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Niveau : -2cm
89/100
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Bourgogne | Romanée Saint Vivant

Cathiard Molinier Romanée Saint Vivant 1979 - PROMO -10% !

864,00 € TTC par bouteille 960,00 € TTC -10%
720,00 € HT
Jean Claude Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 1985 - PROMO -5% !
9 en stock
81259
Rouge
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Jean Claude Fourrier Gevrey Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques 1985

1 440,00 € TTC par bouteille
1 200,00 € HT
Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !
-10%
Dernière !
1 en stock
81303
Rouge
75cl
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Bourgogne | Griotte Chambertin

Jean Claude Fourrier Griotte Chambertin 1985 - PROMO -10% !

1 458,00 € TTC par bouteille 1 620,00 € TTC -10%
1 215,00 € HT
Michel Bouzereau Chardonnay 1473 2017
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119087
Blanc
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Bourgogne | Vin de France

Michel Bouzereau Chardonnay 1473 2017

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Genevrières 2021
Dernière !
1 en stock
119091
Blanc
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Michel Bouzereau Meursault 1er Cru Les Genevrières 2021

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Michel Bouzereau Meursault 1er cru Perrières 2021
2 en stock
119093
Blanc
75cl
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Michel Bouzereau Meursault 1er cru Perrières 2021

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !
-5%
2 en stock
81254
Rouge
75cl
Abîmée
89/100
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Bourgogne | Chambertin

Trapet Chambertin Vieilles Vignes 1990 - PROMO -5% !

798,00 € TTC par bouteille 840,00 € TTC -5%
665,00 € HT
Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2019
Dernière !
1 en stock
119099
Blanc
75cl
89-91/100
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Bourgogne | Meursault

Michel Bouzereau Meursault Les Grands Charrons 2019

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Frantz Chagnoleau Viré Clessé 2015
Dernière !
1 en stock
118808
Blanc
75cl
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Bourgogne | Viré Clessé

Frantz Chagnoleau Viré Clessé 2015

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles 2020
2 en stock
81329
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Heitz Lochardet Pommard 1er cru Pézerolles 2020

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2018
3 en stock
118809
Blanc
75cl
91/100
16/20
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Bourgogne | Viré Clessé

Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2018

28,80 € TTC par bouteille
24,00 € HT
Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2023
Dernière !
1 en stock
118813
Blanc
75cl
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Bourgogne | Viré Clessé

Frantz Chagnoleau Viré Clessé Les Raspillères 2023

26,40 € TTC par bouteille
22,00 € HT
Daniel Barraud Pouilly Fuissé En France 2015
6 en stock
119619
Blanc
75cl
88/100
89/100
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Daniel Barraud Pouilly Fuissé En France 2015

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Daniel Barraud Pouilly Fuissé En France 2018
2 en stock
119620
Blanc
75cl
89/100
89-91/100
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Daniel Barraud Pouilly Fuissé En France 2018

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Ferret Pouilly Fuissé Les Perrieres Tête de Cru 2011
9 en stock
119688
Blanc
75cl
93/100
15.5/20
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Bourgogne | Pouilly Fuissé

Ferret Pouilly Fuissé Les Perrieres Tête de Cru 2011

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Guillemot Michel Viré Clessé Quintaine 2010
2 en stock
119728
Blanc
75cl
Légèrement abîmée
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Bourgogne | Viré Clessé

Guillemot Michel Viré Clessé Quintaine 2010

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2012
Dernière !
1 en stock
119746
Blanc
75cl
94+/100
94/100
17.5/20
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2012

708,00 € TTC par bouteille
590,00 € HT
La Vougeraie Vougeot 1er cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 2011
2 en stock
119863
Blanc
75cl
Très légèrement abîmée
15.5/20
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Bourgogne | Vougeot 1er cru

La Vougeraie Vougeot 1er cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 2011

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
La Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré Monopole 2012 blanc
3 en stock
119866
Blanc
75cl
91/100
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Bourgogne | Vougeot

La Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré Monopole 2012 blanc

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
La Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré Monopole 2012 blanc
2 en stock
119865
Blanc
75cl
Très légèrement abîmée
91/100
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Bourgogne | Vougeot

La Vougeraie Vougeot Clos du Prieuré Monopole 2012 blanc

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2016
1 en stock
119983
Blanc
75cl
92/100
91/100
17/20
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Vincent Dauvissat Chablis 1er cru Vaillons 2016

168,00 € TTC par bouteille
140,00 € HT
Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy 2023 Blanc
Bio
4 en stock
120021
Blanc
75cl
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Bourgogne | Marsannay

Sylvain Pataille Marsannay Clos du Roy 2023 Blanc

86,00 € TTC par bouteille
71,67 € HT
Nicolas Rossignol Volnay 1er cru Taillepieds 2018
1 en stock
81663
Rouge
75cl
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Nicolas Rossignol Volnay 1er cru Taillepieds 2018

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2019
2 en stock
120016
Blanc
75cl
97+/100
96/100
18.5/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2019

354,00 € TTC par bouteille
295,00 € HT
Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2020
2 en stock
120132
Blanc
75cl
95/100
93-96/100
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Jacques Carillon Bienvenues Bâtard Montrachet 2020

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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