Champagne

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Note Parker WA

86 - 100

Note Burghound

87 - 97

Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

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Clément Perseval Chamery 1er cru Magnum
3 en stock
116156
Blanc
150cl
Vendange 2017/2018 -Dégorgement juillet 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Magnum

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Magnum
3 en stock
116157
Blanc
150cl
Vendange 2017/2018 -Dégorgement novembre 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Magnum

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs 1er cru
103 en stock
116159
Blanc
75cl
Vendange 2020/2021 -Dégorgement juillet 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Noirs 1er cru

45,00 € TTC par bouteille
37,50 € HT
Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2015
14 en stock
116161
Blanc
75cl
Vendange 2015 - Dégorgement 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2015

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2013
12 en stock
116162
Blanc
75cl
Vendange 2013 - Dégorgement 2024
93/100
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval Chamery 1er cru Blanc de Noirs Extra Brut Les Tremblaies 2013

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Clément Perseval Côteaux Champenois Les Rouleaux Blanc
23 en stock
116164
Blanc
75cl
Vendange 2022
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Champagne | Côteaux Champenois

Clément Perseval Côteaux Champenois Les Rouleaux Blanc

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Leclere Minard 1er cru Blanc de Blancs Frimas Brut
30 en stock
116165
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Leclere Minard 1er cru Blanc de Blancs Frimas Brut

39,00 € TTC par bouteille
32,50 € HT
Clément Perseval 1er cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum
3 en stock
116180
Blanc
150cl
Vendange 2017/2018 -Dégorgement novembre 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Blanc de Blancs Extra Brut Magnum

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Henriot Brut Souverain 1961 - PROMO -5% !
-5%
Dernière !
1 en stock
116460
Blanc
75cl
Abîmée
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Champagne | Champagne

Henriot Brut Souverain 1961 - PROMO -5% !

332,50 € TTC par bouteille 350,00 € TTC -5%
277,08 € HT
Gosset 1986
3 en stock
116488
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Gosset 1986

220,00 € TTC par bouteille
183,33 € HT
Gosset 1989
1 en stock
116493
Blanc
75cl
86/100
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Champagne | Champagne

Gosset 1989

190,00 € TTC par bouteille
158,33 € HT
Romain Hénin Appel de la Foret Extra Brut
Bio
4 en stock
116718
Blanc
75cl
Dégorgement octobre 2022
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Champagne | Champagne

Romain Hénin Appel de la Foret Extra Brut

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Roses de Jeanne Cuvée Presle
Bio
1 en stock
116852
Blanc
75cl
Récolte 2020 - Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Roses de Jeanne Cuvée Presle R20

330,00 € TTC par bouteille
275,00 € HT
Charles de Non Dit Cuve Implicite 2018
Bio
4 en stock
116856
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Charles de Non Dit Cuve Implicite 2018

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature
Bio
5 en stock
117196
Blanc
75cl
Vente uniquement en France, Récolte 2022 - Dégorgement mai 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy Fosse Grely Brut Nature

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Ruppert Leroy 11 12 13 Brut Nature
Bio
5 en stock
117199
Blanc
75cl
Vente uniquement en France, Récolte 2022 - Dégorgement mai 2025
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Champagne | Champagne

Ruppert Leroy 11 12 13 Brut Nature

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature
Bio
13 en stock
117201
Blanc
75cl
Récolte 2022 - Dégorgement septembre 2024
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Semblables Boréal Brut Nature

68,00 € TTC par bouteille
56,67 € HT
Clandestin Les Semblables Austral Brut Nature
Bio
16 en stock
117202
Blanc
75cl
Récolte 2022 - Dégorgement septembre 2024
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Semblables Austral Brut Nature

68,00 € TTC par bouteille
56,67 € HT
Benoit Marguet Chouilly Grand cru 2020
Bio
1 en stock
117210
Blanc
75cl
Dégorgement février 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoit Marguet Chouilly Grand cru 2020

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Benoit Marguet 1er cru Yuman
Bio
8 en stock
117215
Blanc
75cl
Récolte 2022 - Dégorgement mai 2025
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Champagne | Champagne 1er cru

Benoit Marguet 1er cru Yuman

49,20 € TTC par bouteille
41,00 € HT
Legrand Latour Brut Nature Eocène
Bio
9 en stock
117352
Blanc
75cl
Vendanges 2020 - Dégorgement février 2025
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Champagne | Champagne

Legrand Latour Brut Nature Eocène R20

82,80 € TTC par bouteille
69,00 € HT
Paul Gosset Des Jours et des Muids
Bio
4 en stock
117520
Blanc
75cl
Base 2021 - Dégorgement octobre 2024
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Champagne | Champagne

Paul Gosset Des Jours et des Muids

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Lelarge Pugeot Tradition Brut Nature
10 en stock
117565
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne 1er cru

Lelarge Pugeot Premier Cru Tradition Brut Nature

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Legrand Latour Brut Nature Eocène
Bio
3 en stock
117566
Blanc
75cl
Récolte 2020 - Dégorgement février 2025
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Champagne | Champagne

Legrand Latour Brut Nature Eocène

82,80 € TTC par bouteille
69,00 € HT
Frèrejean Frères 1er Cru Blanc de Blancs
4 en stock
117638
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Frèrejean Frères 1er Cru Blanc de Blancs

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Joseph Perrier Cuvée Royale brut
1 en stock
117775
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Joseph Perrier Cuvée Royale brut

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Romain Hénin L'appel de la forêt
Dernière !
Bio
1 en stock
117785
Blanc
75cl
Dégorgement octobre 2022
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Champagne | Champagne

Romain Hénin L'appel de la forêt

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Virginie T Grand cru Blanc de Noirs Brut Nature 2018
4 en stock
117792
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Virginie T Grand cru Blanc de Noirs Brut Nature 2018

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Virginie T Brut Nature 2009
5 en stock
117793
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Virginie T Brut Nature 2009

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Virginie T Brut Nature 2018
12 en stock
117794
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Virginie T Brut Nature 2018

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Chavost Brut Nature Paradoxe
Bio
3 en stock
117803
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Chavost Brut Nature Paradoxe

45,00 € TTC par bouteille
37,50 € HT
Chavost Coteaux Champenois 2023 blanc
6 en stock
117804
Blanc
75cl
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Champagne | Coteaux Champenois

Chavost Coteaux Champenois 2023 blanc

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 blanc
5 en stock
117902
Blanc
75cl
Coffret d'origine - Vendu par 1
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Champagne | Champagne

Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 blanc

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé
6 en stock
117903
Rosé
75cl
Coffret d'origine - Vendu par 1
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Champagne | Champagne

Louis Roederer Brut Nature Starck 2018 Rosé

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Jacques Selosse Le Bout du Clos
6 en stock
117947
Blanc
75cl
NFC inactive, Dégorgement février 2025
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Champagne | Champagne

Jacques Selosse Le Bout du Clos (Dégorgement février 2025)

660,00 € TTC par bouteille
550,00 € HT
Jacques Lassaigne Le Cotet Blanc de Blancs
7 en stock
118345
Blanc
75cl
92/100
15/20
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Champagne | Champagne

Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Le Cotet Extra Brut

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Aurélien Lemaire La Guinguette Brut Nature
Bio
14 en stock
118428
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Aurélien Lemaire La Guinguette Brut Nature

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Bourgeois Diaz BD'RS Rosé de Saignée Brut Nature
1 en stock
118431
Rosé
75cl
Dégorgement novembre 2024
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Champagne | Champagne

Bourgeois Diaz BD'RS Rosé de Saignée Brut Nature

57,60 € TTC par bouteille
48,00 € HT
Bourgeois Diaz Les Justices 100% Meunier 2019
1 en stock
118432
Blanc
75cl
Dégorgement novembre 2024
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Champagne | Champagne

Bourgeois Diaz Les Justices 100% Meunier 2019

86,40 € TTC par bouteille
72,00 € HT
Bonnet Ponson Jules Bonnet 2013
2 en stock
118493
Blanc
75cl
Dégorgement août 2024
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Champagne | Champagne

Bonnet Ponson Jules Bonnet 2013

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Fleur de Miraval L201
3 en stock
119389
Rosé
75cl
Coffret d'origine - Vendu par 1
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Champagne | Champagne

Fleur de Miraval L201

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
R Pouillon Grande Vallée Extra Brut
50 en stock
119478
Blanc
75cl
65% Pinot Noir, 15% Chardonnay, 20% Pinot Meunier
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Champagne | Champagne

R Pouillon Grande Vallée Extra Brut

43,20 € TTC par bouteille
36,00 € HT
R Pouillon Côteaux Champenois Paunet 2022 rouge
6 en stock
119480
Rouge
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

R Pouillon Côteaux Champenois Paunet 2022 rouge

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
R Pouillon 1er cru Soléra Extra Brut
12 en stock
119481
Blanc
75cl
Pinot Noir et Chardonnay - Assemblage 1997 à 2020
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Soléra Extra Brut

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
R Pouillon 1er cru Les Blanchiens Brut Nature 2018
Dernière !
7 en stock
119484
Blanc
75cl
50% Pinot Noir / 50% Chardonnay
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Les Blanchiens Brut Nature 2018

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
R Pouillon 1er cru Le Montgruguet Extra Brut 2021
9 en stock
119485
Blanc
75cl
100% Pinot Noir
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Le Montgruguet Extra Brut 2021

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Cristal Roederer 2009
0 en stock
119488
Blanc
75cl
Sortie domaine 2025 - Coffret d'origine - Vendu par 1
95+/100
95/100
18.5/20
Victime de son succès
Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2009

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Cristal Roederer 2004 Magnum
Dernière !
1 en stock
119489
Blanc
150cl
Sortie domaine 2025 - Coffret d'origine - Vendu par 1
97/100
93/100
18.5/20
19/20
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2004 Magnum

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Cristal Roederer 2005 Magnum
2 en stock
119490
Blanc
150cl
Sortie domaine 2025 - Coffret d'origine - Vendu par 1
93/100
94/100
18/20
18.5/20
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2005 Magnum

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Cristal Roederer 2006 Rosé
2 en stock
119493
Rosé
75cl
Sortie domaine 2025
96/100
19/20
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2006 Rosé

510,00 € TTC par bouteille
425,00 € HT
Xavier Leconte Brut Tradition
Dernière !
1 en stock
119993
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Xavier Leconte Brut Tradition

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Questions fréquemment posées sur les vins de Champagne

Le Champagne Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs, principalement le Chardonnay, cépage roi de la Côte des Blancs. Il se distingue par une grande finesse, des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité tranchante. Le Blanc de Noirs, à l'inverse, est vinifié à partir de raisins noirs à pulpe blanche, Pinot Noir et Pinot Meunier, donnant des vins plus charnus, aux notes de fruits rouges et à la texture généreuse. Ces deux styles incarnent deux visages très différents du Champagne, et le choix entre l'un ou l'autre dépend avant tout de vos préférences gustatives et des mets que vous souhaitez accompagner.

Un Champagne sans année (ou non millésimé) est l'assemblage de vins issus de plusieurs années de récolte. Cette pratique, propre à la Champagne, permet aux élaborateurs de maintenir un style constant et reconnaissable d'une année à l'autre, indépendamment des aléas climatiques. Un Champagne millésimé, en revanche, est produit uniquement lors des années jugées suffisamment remarquables pour exprimer le caractère d'un seul et unique millésime. Il est généralement plus complexe, plus rare et nécessite un vieillissement plus long en cave avant commercialisation. Ces deux catégories répondent à des philosophies de dégustation différentes, l'une valorisant la régularité, l'autre l'expression d'un terroir à un instant précis.

Les grandes maisons de Champagne, comme celles que l'on retrouve sur les grandes avenues de Reims et d'Épernay, achètent une grande partie de leurs raisins à des viticulteurs partenaires pour produire des volumes importants tout en maintenant un style maison constant et reconnaissable à l'international. Les vignerons indépendants, eux, cultivent leurs propres parcelles et vinifient exclusivement leurs propres raisins. Leurs cuvées, souvent produites en petites quantités, reflètent davantage l'expression d'un terroir précis, d'un village ou même d'une seule parcelle. Ces Champagnes dits "de récoltant" séduisent de plus en plus les amateurs en quête d'authenticité, de singularité et de lien direct entre le producteur et son vin.

L'appellation Champagne autorise officiellement sept cépages, mais trois dominent la production : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Le Chardonnay apporte élégance, tension et aptitude au vieillissement. Le Pinot Noir offre structure, puissance et notes de fruits rouges. Le Pinot Meunier, longtemps sous-estimé, est aujourd'hui revalorisé pour ses arômes fruités et sa rondeur. Certains producteurs travaillent également des cépages plus rares comme l'Arbane, le Petit Meslier ou le Pinot Blanc, qui permettent de créer des cuvées confidentielles aux caractères singuliers.

La méthode champenoise, ou méthode traditionnelle, est le procédé qui confère au Champagne sa effervescence naturelle et sa finesse de bulle. Après une première fermentation alcoolique classique, le vin tranquille est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de levures). Une seconde fermentation se produit alors directement dans la bouteille, générant du CO₂ qui se dissout dans le vin. Les bouteilles sont ensuite stockées sur lattes pendant un minimum de quinze mois (trente-six mois pour les millésimés), puis soumises au remuage progressif pour rassembler les dépôts de levures dans le col. Vient enfin le dégorgement, qui élimine ce dépôt, avant l'ajout de la liqueur d'expédition qui déterminera le niveau de dosage final, et donc le style Brut, Extra-Brut ou Demi-Sec de la cuvée.

La température de service est un facteur souvent négligé mais déterminant pour apprécier pleinement un Champagne. Un Champagne servi trop froid, en dessous de 6°C, verra ses arômes bridés et son effervescence exacerbée. Trop chaud, il perdra sa fraîcheur et sa tension. La température idéale se situe entre 8°C et 10°C pour les Champagnes non millésimés et les Blancs de Blancs, afin de préserver leur vivacité. Pour les Champagnes millésimés, les cuvées de prestige ou les Blancs de Noirs plus structurés, on pourra monter jusqu'à 10°C-12°C pour laisser les arômes s'exprimer pleinement. Le meilleur moyen d'atteindre cette température est de placer la bouteille au réfrigérateur deux heures avant le service, ou dans un seau à glace mélangé d'eau froide pendant vingt minutes.

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