Champagne

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Note Parker WA

86 - 100

Note Burghound

87 - 97

Note Revue du Vin de France

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Note Bettane & Desseauve

15 - 20

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Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R22
Bio
41 en stock
121755
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Vouette et Sorbée Blanc d'Argile R22

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Vouette et Sorbee Fidèle R22
Bio
33 en stock
121756
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Vouette et Sorbee Fidèle R22

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Romain Hénin Le Gamin du Terroir
1 en stock
121959
Blanc
75cl
Récolte 2018 - Dégorgement 15/12/2020
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Champagne | Champagne

Romain Hénin Le Gamin du Terroir

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut
18 en stock
122030
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Extra Brut

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Jean Marc Sélèque Solessence Nature Elevage Prolongé
10 en stock
122032
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Solessence Nature Elevage Prolongé

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Gaspard Brochet Le Coq Assemblage Tome I
Bio
Biodynamie
1 en stock
122505
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Gaspard Brochet Le Coq Assemblage Tome I

252,00 € TTC par bouteille
210,00 € HT
Eliane Delalot Impressions
Dernière !
Bio
1 en stock
122506
Blanc
75cl
Dégorgement 2018
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Champagne | Champagne

Eliane Delalot Impressions

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Vranken Diamant Magnum
10 en stock
122524
Blanc
150cl
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Champagne | Champagne

Vranken Diamant Magnum

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Nowack Autre cru
46 en stock
122633
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Nowack Autre cru

45,60 € TTC par bouteille
38,00 € HT
Tarlant BAM Brut Nature
Bio
3 en stock
122685
Blanc
75cl
91/100
16/20
15/20
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Champagne | Champagne

Tarlant BAM Brut Nature

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Tarlant Brut Nature Blanc de Blancs Vigne d'Antan 2006
1 en stock
122686
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Tarlant Brut Nature Blanc de Blancs Vigne d'Antan 2006

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
A. Bergère Extra Brut Les Peignottes 2019
10 en stock
122694
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

A. Bergère Extra Brut Les Peignottes 2019

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Georges Laval Extra Brut Garennes
Bio
18 en stock
122751
Blanc
75cl
Solera 13-22 - Dégorgement 2024
90/100
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Champagne | Champagne

Georges Laval Extra Brut Garennes

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Egly Ouriet Brut Grand Cru (Base 2020 - Deg 2025)
79 en stock
122917
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Egly Ouriet Brut Grand Cru (Base 2020 - Deg 2025)

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Benoit Marguet Bouzy Grand Cru 2020
Bio
2 en stock
122926
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoit Marguet Bouzy Grand Cru 2020

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Benoit Marguet Chouilly Grand Cru 2020
Bio
3 en stock
122927
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoit Marguet Chouilly Grand Cru 2020

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Benoit Marguet Shaman Grand Cru 22
Bio
1 en stock
122930
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoit Marguet Shaman Grand Cru 22

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Benoit Marguet Verzenay Grand Cru 2020
Bio
3 en stock
122933
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Benoit Marguet Verzenay Grand Cru 2020

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Benoit Marguet 1er cru Blanc de Blancs Yuman 22
Bio
20 en stock
122934
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne 1er cru

Benoit Marguet 1er cru Blanc de Blancs Yuman 22

49,20 € TTC par bouteille
41,00 € HT
R Pouillon 1er cru Le Montgruguet Extra Brut 2021
3 en stock
122935
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
89/100
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Le Montgruguet Extra Brut 2021

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
R Pouillon 1er cru Les Chataigniers Brut Nature 2019
4 en stock
122937
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne 1er cru

R Pouillon 1er cru Les Chataigniers Brut Nature 2019

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Jérôme Lefèvre Côteaux Champenois Trankill
Bio
2 en stock
122991
Blanc
75cl
Vendanges 2023
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Champagne | Côteaux Champenois

Jérôme Lefèvre Côteaux Champenois Trankill

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Jérôme Lefèvre Côteaux Champenois No Title Required
Bio
3 en stock
122992
Blanc
75cl
Vendanges 2023
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Champagne | Côteaux Champenois

Jérôme Lefèvre Côteaux Champenois No Title Required

222,00 € TTC par bouteille
185,00 € HT
Jérôme Lefèvre Côteaux Champenois Supergroovalistic Maceration Stuff
Bio
2 en stock
122993
Rouge
75cl
Vendanges 2020
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Champagne | Côteaux Champenois

Jérôme Lefèvre Côteaux Champenois Supergroovalistic Maceration Stuff

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Delalot Impressions Meuniers d'Exception
Bio
6 en stock
122994
Blanc
75cl
Dégorgement 2018
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Champagne | Champagne

Delalot Impressions Meuniers d'Exception

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Delalot Pleiades Extra Brut
Bio
2 en stock
122996
Blanc
75cl
Base 2022 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Delalot Pleiades Extra Brut

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Delalot Millesime 2018
Bio
6 en stock
122997
Blanc
75cl
Dégorgement 2023
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Champagne | Champagne

Delalot Millesime 2018

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Guenin Effloraison Brut Nature (Base 2021)
Bio
15 en stock
123486
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Guenin Effloraison Brut Nature (Base 2021)

33,60 € TTC par bouteille
28,00 € HT
Guenin Liliale Brut Nature (Base 2022)
Bio
2 en stock
123487
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Guenin Liliale Brut Nature (Base 2022)

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Guenin Nature d'Argile Brut Nature (Base 2022)
Bio
19 en stock
123488
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Guenin Nature d'Argile Brut Nature (Base 2022)

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Guenin Nature Vers le Bois Brut Nature 2018
Bio
2 en stock
123489
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Guenin Nature Vers le Bois Brut Nature 2018

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Perrier Jouet Grand Brut
-10% par 12
PROMO
29 en stock
123660
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Perrier Jouet Grand Brut - Sortie ancienne

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Huré Frères Invitation
45 en stock
123737
Blanc
75cl
Vendanges 2021 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Huré Frères Invitation

36,00 € TTC par bouteille
30,00 € HT
Huré Frères Instantanée Blanc de Noirs 2019
2 en stock
123739
Blanc
75cl
Vendanges 2019 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Huré Frères Instantanée Blanc de Noirs 2019

55,20 € TTC par bouteille
46,00 € HT
Huré Frères Inattendue Blanc de Blancs 2020
7 en stock
123740
Blanc
75cl
Vendanges 2020 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Huré Frères Inattendue Blanc de Blancs 2020

55,20 € TTC par bouteille
46,00 € HT
Dhondt Grellet 1er cru Blanc de Blancs Les Terres Fines Extra Brut
2 en stock
123747
Blanc
75cl
Base 2022 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne 1er cru

Dhondt Grellet 1er cru Blanc de Blancs Les Terres Fines Extra Brut

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Adrien Renoir Le Terroir Verzy Grand cru Extra Brut
0 en stock
123754
Blanc
75cl
Vendanges 2022 - Dégorgement 2025
Victime de son succès
Champagne | Champagne Grand cru

Adrien Renoir Verzy Grand Cru Le Terroir Extra Brut

46,80 € TTC par bouteille
39,00 € HT
Agrapart Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Avizoise
6 en stock
123760
Blanc
75cl
Vendanges 2019 - Dégorgement 2026
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Champagne | Champagne Brut Nature Grand Cru

Agrapart Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs Avizoise

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Les Parcelles XXII
0 en stock
123969
Blanc
75cl
Base 2022 - Dégorgement 2025
Victime de son succès
Champagne | Champagne Grand cru

Pierre Paillard Bouzy Grand Cru Extra Brut Les Parcelles XXII

41,40 € TTC par bouteille
34,50 € HT
Antoine Chevalier Brut Nature Tecta Silva 2020
Bio
1 en stock
124175
Blanc
75cl
Récolte 2020 - Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Antoine Chevalier Brut Nature Tecta Silva 2020

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Antoine Chevalier Extra Brut Blanc de Blancs Carkonnia 2020
Bio
3 en stock
124177
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Antoine Chevalier Extra Brut Blanc de Blancs Carkonnia 2020

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Krug 29ème édition Rosé
3 en stock
124178
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Krug 29ème édition Rosé

336,00 € TTC par bouteille
280,00 € HT
Les Monts Fournois Vertus 1er cru Côte 2010
15 en stock
124318
Blanc
75cl
Dégorgement 2023
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Champagne | Champagne 1er cru

Les Monts Fournois Vertus 1er cru Côte 2010

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Les Monts Fournois Chouilly Grand Cru Côte NV de Luxe
20 en stock
124319
Blanc
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Les Monts Fournois Chouilly Grand Cru Côte NV de Luxe

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Les Monts Fournois Verzy Grand Cru Montagne
11 en stock
124320
Blanc
75cl
Solera 2010 à 2015 - Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Les Monts Fournois Verzy Grand Cru Montagne

120,00 € TTC par bouteille
100,00 € HT
Les Monts Fournois Verzy Grand Cru Montagne 2016
3 en stock
124321
Blanc
75cl
Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Les Monts Fournois Verzy Grand Cru Montagne 2016

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Les Monts Fournois Ay Grand Cru Vallée 2014
12 en stock
124322
Blanc
75cl
Dégorgement 2023
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Champagne | Champagne Grand cru

Les Monts Fournois Ay Grand Cru Vallée 2014

126,00 € TTC par bouteille
105,00 € HT
Antoine Chevalier Tecta Silva 2020
Bio
17 en stock
124381
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Antoine Chevalier Tecta Silva 2020

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Antoine Chevalier Carkonnia 2019
Bio
2 en stock
124383
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Antoine Chevalier Carkonnia 2019

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Antoine Chevalier Carkonnia 2020
Bio
5 en stock
124384
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Antoine Chevalier Carkonnia 2020

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Pommery 1966
1 en stock
124728
Blanc
75cl
Très abîmée
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Champagne | Champagne

Pommery 1966

390,00 € TTC par bouteille
325,00 € HT
Questions fréquemment posées sur les vins de Champagne

Le Champagne Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs, principalement le Chardonnay, cépage roi de la Côte des Blancs. Il se distingue par une grande finesse, des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité tranchante. Le Blanc de Noirs, à l'inverse, est vinifié à partir de raisins noirs à pulpe blanche, Pinot Noir et Pinot Meunier, donnant des vins plus charnus, aux notes de fruits rouges et à la texture généreuse. Ces deux styles incarnent deux visages très différents du Champagne, et le choix entre l'un ou l'autre dépend avant tout de vos préférences gustatives et des mets que vous souhaitez accompagner.

Un Champagne sans année (ou non millésimé) est l'assemblage de vins issus de plusieurs années de récolte. Cette pratique, propre à la Champagne, permet aux élaborateurs de maintenir un style constant et reconnaissable d'une année à l'autre, indépendamment des aléas climatiques. Un Champagne millésimé, en revanche, est produit uniquement lors des années jugées suffisamment remarquables pour exprimer le caractère d'un seul et unique millésime. Il est généralement plus complexe, plus rare et nécessite un vieillissement plus long en cave avant commercialisation. Ces deux catégories répondent à des philosophies de dégustation différentes, l'une valorisant la régularité, l'autre l'expression d'un terroir à un instant précis.

Les grandes maisons de Champagne, comme celles que l'on retrouve sur les grandes avenues de Reims et d'Épernay, achètent une grande partie de leurs raisins à des viticulteurs partenaires pour produire des volumes importants tout en maintenant un style maison constant et reconnaissable à l'international. Les vignerons indépendants, eux, cultivent leurs propres parcelles et vinifient exclusivement leurs propres raisins. Leurs cuvées, souvent produites en petites quantités, reflètent davantage l'expression d'un terroir précis, d'un village ou même d'une seule parcelle. Ces Champagnes dits "de récoltant" séduisent de plus en plus les amateurs en quête d'authenticité, de singularité et de lien direct entre le producteur et son vin.

L'appellation Champagne autorise officiellement sept cépages, mais trois dominent la production : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Le Chardonnay apporte élégance, tension et aptitude au vieillissement. Le Pinot Noir offre structure, puissance et notes de fruits rouges. Le Pinot Meunier, longtemps sous-estimé, est aujourd'hui revalorisé pour ses arômes fruités et sa rondeur. Certains producteurs travaillent également des cépages plus rares comme l'Arbane, le Petit Meslier ou le Pinot Blanc, qui permettent de créer des cuvées confidentielles aux caractères singuliers.

La méthode champenoise, ou méthode traditionnelle, est le procédé qui confère au Champagne sa effervescence naturelle et sa finesse de bulle. Après une première fermentation alcoolique classique, le vin tranquille est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de levures). Une seconde fermentation se produit alors directement dans la bouteille, générant du CO₂ qui se dissout dans le vin. Les bouteilles sont ensuite stockées sur lattes pendant un minimum de quinze mois (trente-six mois pour les millésimés), puis soumises au remuage progressif pour rassembler les dépôts de levures dans le col. Vient enfin le dégorgement, qui élimine ce dépôt, avant l'ajout de la liqueur d'expédition qui déterminera le niveau de dosage final, et donc le style Brut, Extra-Brut ou Demi-Sec de la cuvée.

La température de service est un facteur souvent négligé mais déterminant pour apprécier pleinement un Champagne. Un Champagne servi trop froid, en dessous de 6°C, verra ses arômes bridés et son effervescence exacerbée. Trop chaud, il perdra sa fraîcheur et sa tension. La température idéale se situe entre 8°C et 10°C pour les Champagnes non millésimés et les Blancs de Blancs, afin de préserver leur vivacité. Pour les Champagnes millésimés, les cuvées de prestige ou les Blancs de Noirs plus structurés, on pourra monter jusqu'à 10°C-12°C pour laisser les arômes s'exprimer pleinement. Le meilleur moyen d'atteindre cette température est de placer la bouteille au réfrigérateur deux heures avant le service, ou dans un seau à glace mélangé d'eau froide pendant vingt minutes.

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