Champagne

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Note Parker WA

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Note Burghound

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Note Bettane & Desseauve

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Oudiette LGH Les Gras d'Huile Blanc de Blancs Extra Brut R22
24 en stock
126013
Blanc
75cl
Dégorgement 2026
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Champagne | Champagne

Oudiette LGH Les Gras d'Huile Blanc de Blancs Extra Brut R22

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Romain Hénin La Bulle Libre L'Odyssée Pétillante Chapitre 2
5 en stock
126039
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Romain Hénin La Bulle Libre L'Odyssée Pétillante Chapitre 2

58,80 € TTC par bouteille
49,00 € HT
Alexandre Chaillon Vitrail
Bio
1 en stock
126188
Blanc
75cl
Récolte 2021 - Dégorgement 2025
90/100
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Champagne | Champagne

Alexandre Chaillon Vitrail

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Aurélien Lurquin Côteaux Champenois Blanc de Blancs Les Milieux
Dernière !
Bio
1 en stock
126205
Blanc
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Aurélien Lurquin Côteaux Champenois Blanc de Blancs Les Milieux

396,00 € TTC par bouteille
330,00 € HT
Mathieu Deshautels Premier Voyage V22
Bio
2 en stock
126339
Blanc
75cl
Vendanges 2022
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Champagne | Champagne

Mathieu Deshautels Premier Voyage V22

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Romain Hénin Meunier Tu Dors
Bio
2 en stock
126363
Blanc
75cl
Récolte 2022 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Romain Hénin Meunier Tu Dors

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Romain Hénin Le Gamin du Terroir
Bio
3 en stock
126362
Blanc
75cl
Récolte 2022 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Romain Hénin Le Gamin du Terroir

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Tom Gauditiabois Coteaux Champenois E 11 Les Survivants 2021
Dernière !
Bio
1 en stock
126371
Blanc
75cl
Vendanges 2021
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Champagne | Côteaux Champenois

Tom Gauditiabois Coteaux Champenois E 11 Les Survivants 2021

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
Bourgeois Diaz BDRS Rosé de Saignée Brut Nature
Dernière !
1 en stock
126507
Rosé
75cl
Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Bourgeois Diaz BDRS Rosé de Saignée Brut Nature

57,60 € TTC par bouteille
48,00 € HT
Bourgeois Diaz Derrière Les Clos Extra Brut 2019
Dernière !
1 en stock
126499
Blanc
75cl
Dégorgement 2024 - Vendanges 2021
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Champagne | Champagne

Leclerc Briant Derrière Les Clos Extra Brut 2019

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Stéphane Regnault Grand cru Oger Lydien N°99
Bio
10 en stock
126530
Blanc
75cl
Vendanges 2019 - Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne Grand cru

Stéphane Regnault Grand cru Oger Lydien N°99

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Stéphane Regnault Grand cru Oger Mixolydien N°99
Bio
11 en stock
126531
Blanc
75cl
Vendanges 2019 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Stéphane Regnault Grand cru Oger Mixolydien N°99

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Stéphane Regnault Grand cru Le Mesnil sur Oger Dorien N°99
Bio
11 en stock
126532
Blanc
75cl
Vendanges 2019 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Stéphane Regnault Grand cru Le Mesnil sur Oger Dorien N°99

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Clandestin Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature R23
Bio
4 en stock
126534
Blanc
75cl
Récolte 2023 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Passagers Haut de Val Barmont Brut Nature R23

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Clandestin Les Passagers Fiole Brut Nature R23
Bio
6 en stock
126535
Blanc
75cl
Récolte 2023 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Passagers Fiole Brut Nature R23

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Clandestin Les Semblables Austral Brut Nature R23
Bio
23 en stock
126536
Blanc
75cl
Récolte 2023 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne

Clandestin Les Semblables Austral Brut Nature R23

68,00 € TTC par bouteille
56,67 € HT
Dom Pérignon 2017
64 en stock
126539
Blanc
75cl
95+/100
94/100
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Dom Pérignon 2017

225,00 € TTC par bouteille
187,50 € HT
Krug Grande Cuvée Edition 173
31 en stock
126544
Blanc
75cl
94/100
96/100
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Krug Grande Cuvée Edition 173

264,00 € TTC par bouteille
220,00 € HT
Krug 29ème édition Rosé
11 en stock
126545
Rosé
75cl
95/100
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Krug 29ème édition Rosé

336,00 € TTC par bouteille
280,00 € HT
Louis Roederer Collection 246
35 en stock
126554
Blanc
75cl
93/100
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Louis Roederer Collection 246

55,00 € TTC par bouteille
45,83 € HT
Cristal Roederer 2008 Jéroboam 3L
2 en stock
126555
Blanc
300cl
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
98/100
97/100
95/100
20/20
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Cristal Roederer 2008 Jéroboam 3L

3 480,00 € TTC par bouteille
2 900,00 € HT
Louis Roederer Blanc de Blancs 2010
10 en stock
126556
Blanc
75cl
Sortie domaine 2026
93/100
92/100
17/20
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Champagne | Champagne

Louis Roederer Blanc de Blancs 2010

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Cristal Roederer 2013
4 en stock
126559
Blanc
75cl
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
98/100
96/100
18/20
19.5/20
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2013

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Cristal Roederer 2005 Rosé
3 en stock
126561
Rosé
75cl
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
18/20
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Cristal Roederer 2005 Rosé

540,00 € TTC par bouteille
450,00 € HT
Cristal Roederer 2013 Magnum
6 en stock
126563
Blanc
150cl
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
98/100
96/100
18/20
19.5/20
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Cristal Roederer 2013 Magnum

720,00 € TTC par bouteille
600,00 € HT
Cristal Roederer 2013 Rosé Magnum
3 en stock
126564
Rosé
150cl
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
100/100
97/100
17.5/20
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2013 Rosé Magnum

1 188,00 € TTC par bouteille
990,00 € HT
Cristal Roederer 2014 Rosé Magnum
3 en stock
126565
Rosé
150cl
Sortie domaine 2026 - Coffret unitaire d'origine
97/100
96/100
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Champagne | Champagne

Cristal Roederer 2014 Rosé Magnum

1 140,00 € TTC par bouteille
950,00 € HT
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Millesime 2017
Bio
4 en stock
126576
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Millesime 2017

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Timothée Stroebel Triptyque Brut Nature
Bio
7 en stock
126639
Blanc
75cl
Base 2019 2020 2021 - Dégorgement 2025
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Timothée Stroebel Triptyque Brut Nature

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Krug Clos du Mesnil 2009
1 en stock
126648
Blanc
75cl
Caisse bois d'origine - Vendu par 1
97/100
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Champagne | Champagne

Krug Clos du Mesnil 2009

1 500,00 € TTC par bouteille
1 250,00 € HT
Pierre Péters Grand cru Réserve Oubliée Blanc de Blancs Brut
7 en stock
126710
Blanc
75cl
Base 2019 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Pierre Péters Grand cru Réserve Oubliée Blanc de Blancs Brut

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Pierre Péters Grand cru Cuvée de Reserve Blanc de Blancs Brut
20 en stock
126715
Blanc
75cl
Base 2022 - Dégorgement 2025
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Champagne | Champagne Grand cru

Pierre Péters Grand cru Cuvée de Reserve Blanc de Blancs Brut

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Delamotte Blanc de Blancs
7 en stock
126918
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Delamotte Blanc de Blancs

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Delamotte Blanc de Blancs 2018
5 en stock
126919
Blanc
75cl
92/100
95/100
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Champagne | Champagne

Delamotte Blanc de Blancs 2018

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Delamotte Brut
5 en stock
126920
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Delamotte Brut

33,00 € TTC par bouteille
27,50 € HT
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs La Colline Inspirée Extra Brut
Dernière !
Bio
1 en stock
126931
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Jacques Lassaigne Blanc de Blancs La Colline Inspirée Extra Brut

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Le Cotet Extra Brut
Bio
4 en stock
126932
Blanc
75cl
Très légèrement abîmée
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Champagne | Champagne

Jacques Lassaigne Blanc de Blancs Le Cotet Extra Brut

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Pascal Hénin Blanc Comme Neige Magnum
Bio
3 en stock
126942
Blanc
150cl
L2241R16
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Champagne | Champagne

Pascal Hénin Blanc Comme Neige Magnum

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Pierre Gerbais Grains de Celles
2 en stock
126944
Blanc
75cl
Vendanges 2021 - Dégorgement 2024
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Champagne | Champagne

Pierre Gerbais Grains de Celles

39,00 € TTC par bouteille
32,50 € HT
Waris Larmandier Grand cru Particules Crayeuses Magnum
7 en stock
126950
Blanc
150cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Waris Larmandier Grand cru Particules Crayeuses Magnum

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Waris Larmandier Grand cru Les Terres des Buissons 2013
3 en stock
126953
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Waris Larmandier Grand cru Les Terres des Buissons 2013

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
Waris Larmandier Grand cru Particules Crayeuses
6 en stock
126954
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Waris Larmandier Grand cru Particules Crayeuses

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Waris Larmandier Grand cru Racines de Trois
4 en stock
126955
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne Grand cru

Waris Larmandier Grand cru Racines de Trois

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Waris Larmandier Grand cruCramant Les Terres des Buissons 2014
5 en stock
126956
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Waris Larmandier Grand cru Cramant Les Terres des Buissons 2014

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Waris Larmandier L'Instant de Passions Extra Brut Rosé
8 en stock
126951
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Waris Larmandier L'Instant de Passions Extra Brut Rosé

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Henri Giraud Dame Jane Rosé
2 en stock
126928
Rosé
75cl
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Champagne | Champagne

Henri Giraud Dame Jane Rosé

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Clément Perseval 1er cru Extra Brut Rosé
Dernière !
1 en stock
126917
Rosé
75cl
Vendanges 2016/2017 - Dégorgement 2022
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Champagne | Champagne 1er cru

Clément Perseval 1er cru Extra Brut Rosé

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Bérèche et fils Côteaux Champenois Ormes Rouge Les Montées 2018
2 en stock
126910
Rouge
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Bérèche et fils Côteaux Champenois Ormes Rouge Les Montées 2018

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Bérèche et fils Côteaux Champenois Ormes Rouge Les Montées 2019
4 en stock
126911
Rouge
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Bérèche et fils Côteaux Champenois Ormes Rouge Les Montées 2019

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Jean Marc Sélèque Côteaux Champenois Epernay Les Frileux 2020 blanc
Bio
5 en stock
126935
Blanc
75cl
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Champagne | Côteaux Champenois

Jean Marc Sélèque Côteaux Champenois Epernay Les Frileux 2020 blanc

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2017
Bio
3 en stock
126936
Blanc
75cl
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Champagne | Champagne

Jean Marc Sélèque Partition 7 parcelles 2017

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Questions fréquemment posées sur les vins de Champagne

Le Champagne Blanc de Blancs est élaboré exclusivement à partir de raisins blancs, principalement le Chardonnay, cépage roi de la Côte des Blancs. Il se distingue par une grande finesse, des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et une minéralité tranchante. Le Blanc de Noirs, à l'inverse, est vinifié à partir de raisins noirs à pulpe blanche, Pinot Noir et Pinot Meunier, donnant des vins plus charnus, aux notes de fruits rouges et à la texture généreuse. Ces deux styles incarnent deux visages très différents du Champagne, et le choix entre l'un ou l'autre dépend avant tout de vos préférences gustatives et des mets que vous souhaitez accompagner.

Un Champagne sans année (ou non millésimé) est l'assemblage de vins issus de plusieurs années de récolte. Cette pratique, propre à la Champagne, permet aux élaborateurs de maintenir un style constant et reconnaissable d'une année à l'autre, indépendamment des aléas climatiques. Un Champagne millésimé, en revanche, est produit uniquement lors des années jugées suffisamment remarquables pour exprimer le caractère d'un seul et unique millésime. Il est généralement plus complexe, plus rare et nécessite un vieillissement plus long en cave avant commercialisation. Ces deux catégories répondent à des philosophies de dégustation différentes, l'une valorisant la régularité, l'autre l'expression d'un terroir à un instant précis.

Les grandes maisons de Champagne, comme celles que l'on retrouve sur les grandes avenues de Reims et d'Épernay, achètent une grande partie de leurs raisins à des viticulteurs partenaires pour produire des volumes importants tout en maintenant un style maison constant et reconnaissable à l'international. Les vignerons indépendants, eux, cultivent leurs propres parcelles et vinifient exclusivement leurs propres raisins. Leurs cuvées, souvent produites en petites quantités, reflètent davantage l'expression d'un terroir précis, d'un village ou même d'une seule parcelle. Ces Champagnes dits "de récoltant" séduisent de plus en plus les amateurs en quête d'authenticité, de singularité et de lien direct entre le producteur et son vin.

L'appellation Champagne autorise officiellement sept cépages, mais trois dominent la production : le Chardonnay, le Pinot Noir et le Pinot Meunier. Le Chardonnay apporte élégance, tension et aptitude au vieillissement. Le Pinot Noir offre structure, puissance et notes de fruits rouges. Le Pinot Meunier, longtemps sous-estimé, est aujourd'hui revalorisé pour ses arômes fruités et sa rondeur. Certains producteurs travaillent également des cépages plus rares comme l'Arbane, le Petit Meslier ou le Pinot Blanc, qui permettent de créer des cuvées confidentielles aux caractères singuliers.

La méthode champenoise, ou méthode traditionnelle, est le procédé qui confère au Champagne sa effervescence naturelle et sa finesse de bulle. Après une première fermentation alcoolique classique, le vin tranquille est mis en bouteille avec une liqueur de tirage (mélange de sucre et de levures). Une seconde fermentation se produit alors directement dans la bouteille, générant du CO₂ qui se dissout dans le vin. Les bouteilles sont ensuite stockées sur lattes pendant un minimum de quinze mois (trente-six mois pour les millésimés), puis soumises au remuage progressif pour rassembler les dépôts de levures dans le col. Vient enfin le dégorgement, qui élimine ce dépôt, avant l'ajout de la liqueur d'expédition qui déterminera le niveau de dosage final, et donc le style Brut, Extra-Brut ou Demi-Sec de la cuvée.

La température de service est un facteur souvent négligé mais déterminant pour apprécier pleinement un Champagne. Un Champagne servi trop froid, en dessous de 6°C, verra ses arômes bridés et son effervescence exacerbée. Trop chaud, il perdra sa fraîcheur et sa tension. La température idéale se situe entre 8°C et 10°C pour les Champagnes non millésimés et les Blancs de Blancs, afin de préserver leur vivacité. Pour les Champagnes millésimés, les cuvées de prestige ou les Blancs de Noirs plus structurés, on pourra monter jusqu'à 10°C-12°C pour laisser les arômes s'exprimer pleinement. Le meilleur moyen d'atteindre cette température est de placer la bouteille au réfrigérateur deux heures avant le service, ou dans un seau à glace mélangé d'eau froide pendant vingt minutes.

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