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Pétrus 1976

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Der Pétrus 1976, auf dem blauen Ton von Pomerol geboren, ist ein außergewöhnlicher Merlot. Seine Aromen von Veilchen, Zeder und Unterholz, in neuen Fässern verfeinert, offenbaren ein seidiges und mineralisches Gleichgewicht. Jetzt zu genießen oder zum Aufbewahren – er harmoniert wunderbar mit Trüffelphasan oder einer Lammschulter.

Pétrus
Auf dem Plateau von Pomerol verkörpert das domaine Pétrus die Ansprüche eines einzigartigen Terroirs und eines kompromisslosen weinbaulichen Erbes.
- Terroir: Tiefgründiger blauer Ton auf eisenhaltigem Untergrund, Herzstück der Appellation Pomerol, wo der Merlot eine seltene Dichte und Mineralität entfaltet.
- Vinifikation: Manuelle Lese, Ausbau in neuen Barriques, für Cuvées von zeitloser Präzision und Eleganz.

Verkostungsnotizen des Weins Pétrus 1976

Im Auge: Granatfarbenes Gewand mit ziegelroten Reflexen, von seidiger Textur und einer durch die Zeit bewahrten Klarheit.
In der Nase: Aromen von verwelkter Veilchen, gealterter Zeder, schwarzer Trüffel und kandierten Kirschen, akzentuiert durch einen Hauch Salz und eine Note weicher Lakritze.
Am Gaumen: Samtiger Antrunk, mineralische Spannung auf einer kreidigen Struktur, langer und anhaltender Abgang, in dem gerösteter Kaffee und feuchtes Unterholz ineinandergreifen.
Bei 16 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die volle Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 1976

Ein Jahrgang, geprägt von früher Reife und leichter Eleganz, typisch für Jahre, in denen das Klima Weine von ätherischer Finesse geformt hat.
- Reifepotenzial: Jetzt trinken oder noch 10 bis 15 Jahre in einem kühlen, feuchten und vibrationsfreien Keller aufbewahren.

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