Rhônetal

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Domaine des Tours 2017
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2017

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Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc
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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 1996 blanc

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Jean Louis Chave Hermitage 1998 blanc
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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 1998 blanc

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Jean Louis Chave Hermitage 1999 blanc
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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 1999 blanc

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Jean Louis Chave Hermitage 2000 blanc
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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 2000 blanc

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Jean Louis Chave Hermitage 2004 blanc
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Rhône | Hermitage

Jean Louis Chave Hermitage 2004 blanc

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Jamet Côte Rôtie 2007 - PROMO -5% !
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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie 2007 - PROMO -5% !

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Château des Tours Vacqueyras 2006
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Rhône | Vacqueyras

Château des Tours Vacqueyras 2006

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La Combe des Rieu Gael Petit Tavel 2022
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Rhône | Tavel

La Combe des Rieu Gael Petit Tavel 2022

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Beaucastel 1999 Jéroboam 3L
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Beaucastel 1999 Jéroboam 3L

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Jamet Côte Rôtie 2022
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Rhône | Côte Rôtie

Jamet Côte Rôtie 2022

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021
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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2021

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Jamet Côte Rôtie La Landonne 2022
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Jamet Côte Rôtie La Landonne 2022

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Domaine des Tours 2021
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Domaine des Tours 2021

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Etienne Seignovert Saint Joseph En Attendant la Nuit 2023 rouge
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Rhône | Saint Joseph

Etienne Seignovert Saint Joseph En Attendant la Nuit 2023 rouge

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Etienne Seignovert Les Feux du Ciel 2023 rouge
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Etienne Seignovert Les Feux du Ciel 2023 rouge

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Etienne Seignovert Un Hiver sur la Lune 2024 Blanc
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Etienne Seignovert Un Hiver sur la Lune 2024 Blanc

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Alexandre Hote Tavel 2023
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Alexandre Hote Tavel 2023

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Les Frères Soulier La Clastre 2023 rosé
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Les Frères Soulier La Clastre 2023 Rosé

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Les Frères Soulier Kayak 2019 blanc
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Les Frères Soulier Kayak 2019 blanc

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Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire 2023
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Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire 2023

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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003
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Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003

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Domaine du Banneret Châteauneuf du Pape Le Secret 2023 blanc
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Domaine du Banneret Châteauneuf du Pape Le Secret 2023 blanc

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Guigal Côte Rôtie La Mouline 1992
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Guigal Côte Rôtie La Mouline 1992

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Domaine des Tours 2017

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Château des Tours Côtes du Rhône 2019
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Château des Tours Côtes du Rhône 2019

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Alain Voge Cornas Vieilles Fontaines 2022
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Rhône | Cornas

Alain Voge Cornas Vieilles Fontaines 2022

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Laurent Combier Crozes Hermitage Cap Nord 2023
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Laurent Combier Crozes Hermitage Cap Nord 2023

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Laurent Combier Crozes Hermitage 2023
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Laurent Combier Crozes Hermitage 2023

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Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Télégramme 2022
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Vieux Télégraphe Châteauneuf du Pape Télégramme 2022

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Gérin Côte Rôtie Grandes Places 2007
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Rhône | Côte Rôtie

Gérin Côte Rôtie Grandes Places 2007

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Jean Trintignant Châteauneuf du Pape Réserve du Capitole 1975
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Rhône | Châteauneuf du Pape

Jean Trintignant Châteauneuf du Pape Réserve du Capitole 1975

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Stéphane Montez Saint Joseph 2023
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Stéphane Montez Saint Joseph 2023

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Rhône | Saint Joseph

Stéphane Montez Saint Joseph Cuvée du Papy 2023

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Auguste Clape Cornas Renaissance 2021
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Auguste Clape Le Vin des Amis 2022
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Auguste Clape Le Vin des Amis 2022

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Alain Graillot Crozes Hermitage 2024 blanc
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Alain Graillot Crozes Hermitage La Guiraude 2023
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Alain Graillot Crozes Hermitage La Guiraude 2023

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Chapoutier Châteauneuf du Pape Barbe Rac 2004
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Chapoutier Châteauneuf du Pape Barbe Rac 2004

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Château des Tours Côtes du Rhône 2015

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Domaine des Tours 2017
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2017

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Domaine des Tours 2019
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Domaine des Tours Merlot 2010
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Domaine des Tours Merlot 2010

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Rhône | Châteauneuf du Pape

La Barroche Châteauneuf du Pape Pure 2018

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Thierry Allemand Cornas Reynard 2016
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Thierry Allemand Cornas Reynard 2016

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Jamet Côte Rôtie 2017
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Jamet Côte Rôtie 2017

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Domaine des Tours 2018
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Rhône | VDP de Vaucluse

Domaine des Tours 2018

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Häufig gestellte Fragen zu den Weinen des Rhonetals

Das Rhônetal stützt sich je nach Lage im nördlichen oder südlichen Teil auf eine Palette klar unterschiedlicher Rebsorten. Im nördlichen Rhône regiert die Syrah als absolute Leitsorte und prägt allein die großen Appellationen wie Côte-Rôtie, Hermitage oder Cornas. Weiter südlich übernimmt der Grenache Noir das Zepter und bildet in der Regel das Rückgrat der Cuvées, gemeinsam mit Syrah, Mourvèdre, Cinsault oder auch Carignan. Diese ampelographische Vielfalt erklärt, warum die Rotweine des Rhonetals so unterschiedliche aromatische Profile bieten – von den pfeffrigen und blumigen Noten des Nordens bis zu den warmen und fruchtigen Ausdrücken des Südens.

Oft von den Rotweinen in den Schatten gestellt, verdienen die Weißweine des Rhonetals dennoch ganz besondere Aufmerksamkeit. Im nördlichen Rhône produziert der Viognier in Condrieu und am Château-Grillet außergewöhnliche Weißweine von großem aromatischem Reichtum mit charakteristischen Noten von Pfirsich, Aprikose und weißen Blüten. Die Marsanne und die Roussanne, eine diskretere, aber sehr feine Rebsorte, kommen in den weißen Hermitage und Crozes-Hermitage glänzend zur Geltung. Im südlichen Rhône ergeben diese Rebsorten, ergänzt durch Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc, opulente und mineralische Weißweine, die ideal zu provenzalischer und mediterraner Küche passen.

Wenn Sie die Weine des Rhonetals entdecken möchten, bieten mehrere Appellationen einen hervorragenden Einstieg. Die Côtes du Rhône und Côtes du Rhône Villages bieten ein bemerkenswertes Preis-Leistungs-Verhältnis und ermöglichen es, sich mit den typischen Assemblages des Südens vertraut zu machen. Um das nördliche Rhônetal kostengünstiger zu erkunden, bieten der Crozes-Hermitage und der Saint-Joseph zugänglichere Weine als ihre Nachbarn Hermitage oder Côte-Rôtie, ohne dabei an typischer Eigenart einzubüßen. Im Süden werden Gigondas und Vacqueyras oft als ernstzunehmende Alternativen zu Châteauneuf-du-Pape präsentiert, mit ausgeprägtem Charakter zu zugänglicheren Preisen.

Das Rhônetal gliedert sich in zwei große Zonen, die durch etwa fünfzig Kilometer voneinander getrennt sind, und ihre Weine haben wenig gemeinsam. Das nördliche Rhônetal mit seinen terrassierten Weinbergen auf steilem Granitboden produziert schlanke, komplexe und oft sehr lagerfähige Weine – Côte-Rôtie, Hermitage oder Saint-Joseph sind die Flaggschiffe. Das südliche Rhônetal profitiert dagegen von einem ausgeprägten mediterranen Klima, abwechslungsreichen Böden (Rollkiesel, Kalk-Ton, Sand) und emblematischen Appellationen wie Châteauneuf-du-Pape, Gigondas oder Vacqueyras. Die Weine sind dort generell üppiger, runder und in jungen Jahren zugänglicher.

Die kräftigen Rotweine des Rhonetals, wie ein Hermitage oder ein Châteauneuf-du-Pape, werden idealerweise zwischen 16 und 18 °C serviert, damit sie ihre aromatische Komplexität voll entfalten können, ohne dass der Alkohol überhandnimmt. Leichtere Rotweine, wie bestimmte Crozes-Hermitage oder unkomplizierte Côtes du Rhône, können leicht gekühlt bei etwa 14–15 °C serviert werden. Weiß- und Roséweine werden zwischen 10 und 12 °C serviert. Für die Lagerung lagern Sie Ihre Flaschen liegend an einem kühlen Ort (12–14 °C), abseits von Licht und Erschütterungen. Die großen Rotwein-Cuvées können unter guten Bedingungen problemlos 10 bis 20 Jahre gelagert werden.

Die Rotweine des Rhonetals, mit ihrer Stilvielfalt, passen zu einer großen Bandbreite an Gerichten. Die Cuvées aus dem nördlichen Rhône auf Syrah-Basis, mit ihren würzigen Schwarzpfeffer-Noten und feinen Tanninen, begleiten wunderbar eine Magret de canard, ein gegrilltes Côte de bœuf oder einen Blauschimmelkäse wie den Roquefort. Im südlichen Rhône harmonieren die warmen, Grenache-dominierten Assemblages ganz natürlich mit provenzalischen Schmorgerichten, Daube, Tian d'agneau aux herbes oder einem schönen Lammkotelett mit Thymian. Die geschmeidigeren Weine wie die alltäglichen Côtes du Rhône lassen sich gerne mit Charcuterie, Pizzen oder Pasta in Tomatensauce kombinieren.

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