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Rhône
| Hermitage
Jean Louis Chave Hermitage 2003 blanc
112011
Weiß
75cl
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Der Hermitage Blanc 2003 des Domaine Jean-Louis Chave, entstanden auf den Granitböden der Hermitage, vereint Marsanne und Roussanne. Aromen von Johannisbeere, gerösteter Mandel und Orangenmarmelade. Samtige Textur, gespannte Mineralität. Ideal bis 2026, zu Hummer oder Trüffelrisotto.
Domaine Jean-Louis Chave
Ein in Mauves verwurzeltes Familienweingut im nördlichen Rhonetal, wo die Kunst des Weinbaus seit 1481 weitergegeben wird.
- Terroir: Die Granitabhänge der Hermitage, wo die geneigten und mineralischen Böden Weine von seltener Tiefe formen.
- Vinifikation: Ein geduldiger Ansatz, zwischen Tradition und Präzision, um die natürliche Eleganz der Rebsorten Marsanne und Roussanne zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2003
Im Auge: ein blassgelbes Kleid mit goldenen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von weißer Johannisbeere und Buttermandel verflechten sich mit Noten von frischem Croissant, Orangenmarmelade und einem diskreten salzigen Hauch.
Am Gaumen: eine reiche und samtige Substanz, getragen von lebhafter Säure und kreидiger Mineralität, die sich in einem langen und frischen Abgang entfaltet.
Bei 12–14 °C in einem Weißweinkelch vom Typ Bourgogne servieren, um die volle Komplexität zu schätzen.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, geprägt von intensiver sommerlicher Hitze, der diesem Hermitage-Weißwein eine frühe Reife und eine bemerkenswerte Konzentration verleiht.
- Reifepotenzial: Noch auf seinem Höhepunkt bis 2026, in einem kühlen Keller (12–14 °C) und lichtgeschützt aufbewahren.
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Ein in Mauves verwurzeltes Familienweingut im nördlichen Rhonetal, wo die Kunst des Weinbaus seit 1481 weitergegeben wird.
- Terroir: Die Granitabhänge der Hermitage, wo die geneigten und mineralischen Böden Weine von seltener Tiefe formen.
- Vinifikation: Ein geduldiger Ansatz, zwischen Tradition und Präzision, um die natürliche Eleganz der Rebsorten Marsanne und Roussanne zu enthüllen.
Verkostungsnotizen des Weins Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2003
Im Auge: ein blassgelbes Kleid mit goldenen Reflexen, von seidiger und leuchtender Textur.
In der Nase: Aromen von weißer Johannisbeere und Buttermandel verflechten sich mit Noten von frischem Croissant, Orangenmarmelade und einem diskreten salzigen Hauch.
Am Gaumen: eine reiche und samtige Substanz, getragen von lebhafter Säure und kreидiger Mineralität, die sich in einem langen und frischen Abgang entfaltet.
Bei 12–14 °C in einem Weißweinkelch vom Typ Bourgogne servieren, um die volle Komplexität zu schätzen.
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