Geprägt von einem sehr heißen und feuchten Sommer in Bordeaux, der etwas Fäulnis verursachte, ermöglichten die heißen und trockenen Monate September und Oktober dennoch die Produktion eines qualitativ hochwertigen Jahrgangs. Für die Weine aus Margaux war das Jahr 1983 sogar besser als 1982 und brachte große oder sehr gute Weine hervor. Schöne Erfolge bei den Grands Crus Classés aus Pauillac und in geringerem Maße in Saint-Julien oder Saint-Estèphe. Bei den weißen Bordeaux ein guter Jahrgang mit bemerkenswerten Erfolgen. Ausgezeichnete Sauternes und Barsac, mit einem außergewöhnlichen Yquem sowie sehr schönen Climens, De Fargues, Gillette, Lafaurie-Peyraguey und Rieussec. In Bourgogne wurde der Jahrgang 1983 durch heikle Witterungsbedingungen erschwert (Hagel im Mai sowie ein heißer und sehr feuchter Sommer mit Fäulnis). Einige Rotweine aus Bourgogne von 1983, die jung wenig ansprechend waren (adstringierend), fanden mit dem Alter eine ausgewogene Balance, und bei den weißen Weinen aus Bourgogne können körperreiche Weine mit guter Säure eine gute Standfestigkeit beweisen, wie auch bei den Chablis Grands Crus.
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François Lamarche Grands Echezeaux 1983 - PROMO -10% !
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Marc Sorrel Hermitage 1983 - PROMO -5% !
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128463
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Robert Arnoux Nuits Saint Georges Les Poisets 1983 - PROMO -20% !
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Rayne Vigneau 1983
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Unsere Tipps zum Kauf eines Weins von 1983
Das Jahr 1983 markierte einen neuen Ernterekord für die Champagne, deren Erfolge in den großen Häusern zahlreich sind (geschmackvolle Weine), aber heutzutage schwer zu finden. Der Jahrgang 1983 wurde als außergewöhnlich für die Weine des Hermitage im Rhônetal und als sehr gut im Elsass eingestuft.
Um einen Wein von 1983 auszuwählen, empfiehlt es sich, auf die oben genannten Châteaux und Weingüter von 1983 zurückzugreifen, wie zum Beispiel Château Margaux 1983, Château Palmer 1983, Château Rauzan Segla 1983 oder Château Issan 1983 für die Margaux. Aber auch Mouton Rothschild 1983, Lafite Rothschild 1983 oder Pichon Comtesse 1983 für die Grands Crus von Pauillac. Wenn Sie einen Weißwein kaufen möchten, können Sie eine Flasche Laville Haut Brion 1983 oder Chevalier 1983 für die Bordeaux wählen, oder auch d'Yquem 1983, Climens 1983, Fargues 1983, Rieussec 1983 usw. für die Süßweine. Bei den Champagne 1983 wird jedes große Haus Ihre Erwartungen erfüllen. Schließlich werden Liebhaber der Weine aus dem Rhônetal nicht versäumen, einen Hermitage 1983 zu erwerben.
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