Rhône
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Jean Louis Chave Hermitage 2022 blanc
Der Hermitage Blanc 2022 des Domaine Jean-Louis Chave, von den Granitböden des Hermitage, vereint Marsanne und Roussanne. Nase aus weißen Blüten, Mandeln und Honig, im Fass ausgebaut. Seidiger, mineralischer und lebhafter Gaumen mit einem Hauch Bitterkeit. Ideal zu Meeresfrüchten oder Trüffelrisotto.
Domaine Jean-Louis Chave
Seit 1481 verkörpert die Familie Chave die weinbauliche Exzellenz von Hermitage und verbindet ererbte Tradition mit zeitgemäßer Präzision.
- Terroir: Die granitischen Hügel und Lössböden des nördlichen Rhônetals, durchflutet von Licht, formen Weine von seltener Mineralität und einzigartiger Tiefe.
- Vinifikation: Ein parzellenweiser Ansatz, Vergärung in Fässern und eine geduldige Reife enthüllen die Seele der Marsanne und der Roussanne in einem Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Blanc 2022
Im Auge: Ein goldenes Gewand mit hellen Reflexen von kristalliner Klarheit, das eine seidig-weiche Textur und eine großzügige Substanz ankündigt.
In der Nase: Ein luftiges Bouquet aus weißen Blüten und frischen Mandeln verflicht sich mit Noten von Akazienhonig, reifen Obstgartenfrüchten und einem Hauch Salzigkeit.
Am Gaumen: Der Antrunk ist üppig, beinahe geschmeidig, getragen von einer lebhaften Säure, die den Gaumen spannt; kreidige Trockenextrakte und eine feine Bitterkeit verlängern einen Abgang von bemerkenswerter Länge, in dem sich sanfte Gewürze und salzige Persistenz verweben.
Bei 12–14 °C in einem großvolumigen Weißweinglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2022
Ein frühes Jahrgang, geprägt von außergewöhnlicher Reife der Trauben, der Konzentration und Frische in vollkommener Harmonie vereint.
- Lagerpotenzial: 20 Jahre und mehr, unter optimalen Bedingungen aufzubewahren (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit und lichtgeschützt).
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Seit 1481 verkörpert die Familie Chave die weinbauliche Exzellenz von Hermitage und verbindet ererbte Tradition mit zeitgemäßer Präzision.
- Terroir: Die granitischen Hügel und Lössböden des nördlichen Rhônetals, durchflutet von Licht, formen Weine von seltener Mineralität und einzigartiger Tiefe.
- Vinifikation: Ein parzellenweiser Ansatz, Vergärung in Fässern und eine geduldige Reife enthüllen die Seele der Marsanne und der Roussanne in einem Gleichgewicht zwischen Kraft und Eleganz.
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Im Auge: Ein goldenes Gewand mit hellen Reflexen von kristalliner Klarheit, das eine seidig-weiche Textur und eine großzügige Substanz ankündigt.
In der Nase: Ein luftiges Bouquet aus weißen Blüten und frischen Mandeln verflicht sich mit Noten von Akazienhonig, reifen Obstgartenfrüchten und einem Hauch Salzigkeit.
Am Gaumen: Der Antrunk ist üppig, beinahe geschmeidig, getragen von einer lebhaften Säure, die den Gaumen spannt; kreidige Trockenextrakte und eine feine Bitterkeit verlängern einen Abgang von bemerkenswerter Länge, in dem sich sanfte Gewürze und salzige Persistenz verweben.
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