Bourgogne

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Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016
Nouveau
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130545
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2016

396,00 € TTC par bouteille
330,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2019 - PROMO -5% !
Nouveau
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130546
Blanc
75cl
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2019 - PROMO -5% !

303,24 € TTC par bouteille 319,20 € TTC -5%
252,70 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2012
Nouveau
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130598
Blanc
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92/100
96/100
18.5/20
19.5/20
Victime de son succès
Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Clos 2012

354,00 € TTC par bouteille
295,00 € HT
Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2012
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130599
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75cl
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96/100
17.5/20
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Bourgogne | Chablis Grand cru

Vincent Dauvissat Chablis Grand cru Les Preuses 2012

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Hubert Lamy Criots Bâtard Montrachet Haute Densité 2016
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1 en stock
130648
Blanc
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94-96/100
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Bourgogne | Criots Bâtard Montrachet

Hubert Lamy Criots Bâtard Montrachet Haute Densité 2016

2 640,00 € TTC par bouteille
2 200,00 € HT
Bruno Colin Bâtard Montrachet 2013
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130649
Blanc
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93/100
17.5/20
18/20
Victime de son succès
Bourgogne | Bâtard Montrachet

Bruno Colin Bâtard Montrachet 2013

342,00 € TTC par bouteille
285,00 € HT
François Carillon Puligny Montrachet 2010
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130651
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet

François Carillon Puligny Montrachet 2010

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Chanterêves Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2024
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130895
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Chanterêves Chassagne Montrachet 1er Cru Morgeot 2024

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023
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130909
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

François Carillon Puligny Montrachet 1er cru Les Perrières 2023

174,00 € TTC par bouteille
145,00 € HT
François Carillon Puligny Montrachet Clos du Vieux Château 2023
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12 en stock
130910
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Bourgogne | Puligny Montrachet

François Carillon Puligny Montrachet Clos du Vieux Château 2023

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Jean Paul Droin Chablis 1er cru Les Vaillons 2024
Nouveau
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130917
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Bourgogne | Chablis 1er cru

Jean Paul Droin Chablis 1er cru Les Vaillons 2024

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Ramonet Bourgogne Les Durots 2023 blanc
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130933
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Bourgogne | Bourgogne

Ramonet Bourgogne Les Durots 2023 blanc

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018 Magnum
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130934
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2018 Magnum

828,00 € TTC par bouteille
690,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2020 Magnum
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130935
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2020 Magnum

828,00 € TTC par bouteille
690,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022
Nouveau
2 en stock
130936
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2022

348,00 € TTC par bouteille
290,00 € HT
Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum
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130938
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Bourgogne | Puligny Montrachet 1er cru

Ramonet Puligny Montrachet 1er cru Champs Canet 2020 Magnum

840,00 € TTC par bouteille
700,00 € HT
Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2023
Nouveau
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Bourgogne | Saint Aubin 1er cru

Ramonet Saint Aubin 1er cru Les Murgers des Dents de Chien 2023

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Garnier et Fils Chablis 2020 Magnum
Nouveau
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131029
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Bourgogne | Chablis

Garnier et Fils Chablis 2020 Magnum

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Stéphane Aladame Montagny 1er cru Les Coères 2017 Jéroboam
Nouveau
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131033
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300cl
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16.5/20
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Bourgogne | Montagny 1er cru

Stéphane Aladame Montagny 1er cru Les Coères 2017 Jéroboam

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Claire Naudin Hautes Côtes de Beaune Bellis Perennis 2021 blanc
Nouveau
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131054
Blanc
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Claire Naudin Hautes Côtes de Beaune Bellis Perennis 2021 blanc

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Claire Naudin Vin de France Le Clou 34 2024 blanc
Nouveau
16 en stock
131055
Blanc
75cl
Aligoté vieilles vignes sans sulfites
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Bourgogne | Vin de France

Claire Naudin Vin de France Le Clou 34 2024 blanc

30,00 € TTC par bouteille
25,00 € HT
Claire Naudin Hautes Côtes de Nuits Clematis Vitalba 2024 blanc
Nouveau
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Blanc
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Bourgogne | Hautes Côtes de Nuits

Claire Naudin Hautes Côtes de Nuits Clematis Vitalba 2024 blanc

48,00 € TTC par bouteille
40,00 € HT
Dominique Laurent Meursault Forges 2010
Nouveau
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131167
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Bourgogne | Meursault

Dominique Laurent Meursault Forges 2010

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
La Vougeraie Vougeot 1er cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 2008 Blanc
Nouveau
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131235
Blanc
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Victime de son succès
Bourgogne | Vougeot 1er cru

La Vougeraie Vougeot 1er cru Clos Blanc de Vougeot Monopole 2008 Blanc

108,00 € TTC par bouteille
90,00 € HT
Noël Ramonet Bâtard Montrachet 2024
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131353
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Victime de son succès
Bourgogne | Bâtard Montrachet

Noël Ramonet Bâtard Montrachet 2024

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2024
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Bourgogne | Bienvenues Bâtard Montrachet

Noël Ramonet Bienvenues Bâtard Montrachet 2024

720,00 € TTC par bouteille
600,00 € HT
Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023
Nouveau
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131355
Blanc
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Noël Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Ruchottes 2023

252,00 € TTC par bouteille
210,00 € HT
Henri de Villard Pernand Vergelesses 1977
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1 en stock
88855
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Niveau: -2cm
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Bourgogne | Pernand Vergelesses

Henri de Villard Pernand Vergelesses 1977

91,20 € TTC par bouteille
76,00 € HT
Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rouge
-5% par 3
PROMO
12 en stock
89420
Rouge
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Bourgogne | Chassagne Montrachet

Blain Gagnard Chassagne Montrachet 2021 rouge

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Emmanuel Rouget Echezeaux 2018
Dernière !
Les Mieux Notés
1 en stock
89975
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75cl
93-96/100
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Bourgogne | Echezeaux

Emmanuel Rouget Echezeaux 2018

816,00 € TTC par bouteille
680,00 € HT
Arnoux Lachaux Latricières Chambertin 2008
1 en stock
90103
Rouge
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Bourgogne | Latricières Chambertin

Arnoux Lachaux Latricières Chambertin 2008

708,00 € TTC par bouteille
590,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2007
Bio
Biodynamie
3 en stock
90108
Rouge
75cl
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Clos des Chênes 2007

288,00 € TTC par bouteille
240,00 € HT
Dugat Py Beaune 1er cru Les Grèves 2020
1 en stock
90289
Rouge
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Bourgogne | Beaune 1er cru

Dugat Py Beaune 1er cru Les Grèves 2020

162,00 € TTC par bouteille
135,00 € HT
Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2021
8 en stock
90325
Rouge
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2021

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2020
6 en stock
90326
Rouge
75cl
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Albert Grivault Pommard 1er cru Clos Blanc 2020

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2020
1 en stock
90485
Rouge
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Bruno Clavelier Vosne Romanée 1er cru Les Beaux Monts Vieilles Vignes 2020

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Domaine Leroy Pommard Les Vignots 2000
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90564
Rouge
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Sortie domaine 2022 - Avec Prooftag
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Bourgogne | Pommard

Domaine Leroy Pommard Les Vignots 2000

3 240,00 € TTC par bouteille
2 700,00 € HT
François Feuillet Charmes Chambertin 2017
6 en stock
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Bourgogne | Charmes Chambertin

François Feuillet Charmes Chambertin 2017

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Armand Vincenot Clos de la Roche 2018
2 en stock
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Bourgogne | Clos de la Roche

Armand Vincenot Clos de la Roche 2018

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Duroché Charmes Chambertin 2019
Dernière !
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91115
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2019

510,00 € TTC par bouteille
425,00 € HT
Duroché Charmes Chambertin 2020
Dernière !
1 en stock
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75cl
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Duroché Charmes Chambertin 2020

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Château de Pommard Clos Marey Monge 75 Rangs 2017
2 en stock
91307
Rouge
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Bourgogne | Pommard

Château de Pommard Clos Marey Monge 75 Rangs 2017

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Château de Pommard Clos Marey Monge Monopole 2016
Dernière !
1 en stock
91304
Rouge
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Bourgogne | Pommard

Château de Pommard Clos Marey Monge Monopole 2016

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Confuron Cotetidot Echezeaux 2000
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Bio
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Bourgogne | Echezeaux

Confuron Cotetidot Echezeaux 2000

408,00 € TTC par bouteille
340,00 € HT
Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2000
Bio
2 en stock
91160
Rouge
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Confuron Cotetidot Gevrey Chambertin 1er cru Petite Chapelle 2000

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Dominique Gallois Charmes Chambertin 2014
Dernière !
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91236
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Dominique Gallois Charmes Chambertin 2014

192,00 € TTC par bouteille
160,00 € HT
Hubert Lignier Clos de la Roche Cuvée MCMLV 2018
Dernière !
Les Mieux Notés
1 en stock
91311
Rouge
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Caisse bois d'origine - Vendu par 1
18.5/20
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Bourgogne | Clos de la Roche

Hubert Lignier Clos de la Roche Cuvée MCMLV 2018

780,00 € TTC par bouteille
650,00 € HT
Faiveley Clos de la Roche 1990
6 en stock
91606
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75cl
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Bourgogne | Clos de la Roche

Faiveley Clos de la Roche 1990

360,00 € TTC par bouteille
300,00 € HT
Bruno Clavelier Corton 2020
2 en stock
91657
Rouge
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Bourgogne | Corton

Bruno Clavelier Corton Le Rognet 2020

222,00 € TTC par bouteille
185,00 € HT
Anne Gros Richebourg 2021
4 en stock
91775
Rouge
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Bourgogne | Richebourg

Anne Gros Richebourg 2021

960,00 € TTC par bouteille
800,00 € HT
Comte Liger Belair Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2002 - PROMO -10% !
2 en stock
91887
Rouge
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Abîmée
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Bourgogne | Vosne Romanée 1er cru

Comte Liger Belair Vosne Romanée 1er cru Les Chaumes 2002

1 740,00 € TTC par bouteille
1 450,00 € HT
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Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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