Coche Dury

Un domaine Bourguignon emblématique par sa qualité et sa régularité

Les vins du Domaine Coche-Dury : achat au meilleur prix

Le Domaine Coche-Dury, situé à Meursault en Côte de Beaune, est l'un des domaines les plus prestigieux de Bourgogne, célèbre pour ses vins blancs d'une qualité exceptionnelle. Ses Meursault, ainsi que ses autres cuvées, sont devenus des vins de collection recherchés dans le monde entier. Ce domaine incarne l'équilibre parfait entre tradition, savoir-faire et quête de perfection.

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140,00 € - 5 720,00 €

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Coche Dury Meursault 2003 rouge
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68733
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2003 rouge

600,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 1999
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Blanc
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Numéro de série effacé
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 1999

4 320,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2001 - PROMO -5% !
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2001 - PROMO -5% !

1 128,60 € TTC par bouteille 1 188,00 € TTC -5%
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Coche Dury Corton Charlemagne 1997
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84853
Blanc
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91-93/100
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Bourgogne | Corton Charlemagne

Coche Dury Corton Charlemagne 1997

5 700,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Meursault 1990
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87788
Blanc
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 1990

1 920,00 € TTC par bouteille
1 600,00 € HT
Coche Dury Meursault Les Rougeots 1999
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87785
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91/100
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 1999

1 320,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Puligny Montrachet Les Enseignères 1998
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92109
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet Les Enseignères 1998

1 296,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Meursault 1996
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93777
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 1996

1 404,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2006
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97759
Blanc
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2006

1 440,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10% !
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2006 - PROMO -10% !

345,60 € TTC par bouteille 384,00 € TTC -10%
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Coche Dury Meursault 2019 rouge
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2019 rouge

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Coche Dury Auxey Duresses 2022
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Bourgogne | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2022

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Coche Dury Meursault 2021
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2021 rouge

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Coche Dury Meursault 2018 rouge
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2018 rouge

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Coche Dury Volnay 1er cru 2022
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2022

300,00 € TTC par bouteille
250,00 € HT
Coche Dury Auxey Duresses 2023
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Bourgogne | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2023

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Coche Dury Meursault 2023 rouge
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2023 rouge

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Coche Dury Monthélie 2023
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121576
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2023

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Coche Dury Meursault Les Rougeots 2012
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2012

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Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023
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121921
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023

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Coche Dury Monthélie 2023
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2023

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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseigneres 2000
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseigneres 2000

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Coche Dury Puligny Montrachet Les Enseignères 2011
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet Les Enseignères 2011

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Coche Dury Bourgogne 2023 rouge
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Bourgogne | Bourgogne

Coche Dury Bourgogne 2023 rouge

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Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2023
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2023

2 100,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 2015
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122470
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Coche Dury Meursault 1er cru Perrières 2015

2 880,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023

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Coche Dury Monthélie 2023
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2023

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Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023

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Coche Dury Auxey Duresses 2023
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Bourgogne | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2023

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Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2010
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Coche Dury Meursault 1er cru Genevrières 2010

2 680,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Meursault 1er Cru Les Caillerets 2023
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Bourgogne | Meursault 1er cru

Coche Dury Meursault 1er Cru Les Caillerets 2023

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Coche Dury Meursault 2023 rouge
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2023 rouge

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Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2023

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Coche Dury Monthélie 2023
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2023

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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2023
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2023

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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 2021 rouge

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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Les Rougeots 2011

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Coche Dury Monthélie 2022
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Bourgogne | Monthélie

Coche Dury Monthélie 2022

150,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2023
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Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2023

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Coche Dury Auxey Duresses 2022
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Coche Dury Auxey Duresses 2022

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Coche Dury Auxey Duresses 2023
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Bourgogne | Auxey Duresses

Coche Dury Auxey Duresses 2023

156,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Bourgogne 2005 rouge
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Coche Dury Bourgogne 2005 rouge

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Coche Dury Bourgogne 2010 rouge
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Coche Dury Bourgogne 2010 rouge

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Coche Dury Bourgogne 2016 rouge
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Coche Dury Bourgogne 2016 rouge

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Coche Dury Bourgogne 2019 rouge
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Bourgogne | Bourgogne

Coche Dury Bourgogne 2019 rouge

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Coche Dury Bourgogne 2022 rouge
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Bourgogne | Bourgogne

Coche Dury Bourgogne 2022 rouge

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Coche Dury Meursault Rougeots 2011
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault Rougeots 2011

1 320,00 € TTC par bouteille
1 100,00 € HT
Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2020
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2020

1 188,00 € TTC par bouteille
990,00 € HT
Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2021
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Bourgogne | Puligny Montrachet

Coche Dury Puligny Montrachet les Enseignères 2021

1 038,00 € TTC par bouteille
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Coche Dury Volnay 1er cru 2023
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125714
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Coche Dury Volnay 1er cru 2023

252,00 € TTC par bouteille
210,00 € HT
Le TOP producteur de Bourgogne
Questions fréquemment posées sur le domaine Coche-Dury

Le domaine Coche-Dury, installé à Meursault, est unanimement reconnu comme l'une des références absolues de la Côte de Beaune. Jean-François Coche, puis son fils Raphaël, ont imposé un style fondé sur des rendements très faibles, une viticulture rigoureuse et un élevage en fûts maîtrisé avec une précision rare. Leurs Meursault et Corton-Charlemagne atteignent une complexité aromatique et une tension qui les placent au sommet de l'appellation, avec une capacité de vieillissement hors norme.

Les Meursault du domaine Coche-Dury sont des vins de grande garde qui expriment rarement tout leur potentiel avant 8 à 12 ans après la vendange. Les Premiers Crus demandent souvent encore plus de patience. À maturité, ils révèlent une palette aromatique d'une profondeur exceptionnelle, mêlant agrumes confits, noisette, silex et notes beurrées d'une grande élégance. Une carafe d'une heure est fortement recommandée pour les millésimes jeunes.

Le domaine Coche-Dury cultive environ 10 hectares de vignes répartis sur plusieurs appellations de la Côte de Beaune. Cette taille volontairement modeste permet un suivi parcellaire très précis, avec une viticulture proche du bio sans revendiquer de certification. La philosophie du domaine repose sur l'expression du terroir avant tout : interventions minimales à la cave, levures indigènes, et un élevage en fûts calibré pour sublimer la matière sans la masquer.

Le domaine Coche-Dury produit une gamme resserrée d'appellations en Côte de Beaune, principalement en blanc. On y trouve des Bourgogne Aligoté, des Meursault Villages, plusieurs Meursault Premier Cru (dont les Perrières et les Genevrières), ainsi que le très convoité Corton-Charlemagne Grand Cru. Le domaine produit également quelques rouges, notamment un Volnay Premier Cru et un Auxey-Duresses, plus confidentiels mais tout aussi soignés.

Parmi les millésimes les plus remarquables du domaine Coche-Dury, les connaisseurs citent régulièrement 1992, 1996, 2002, 2010, 2014 et 2017, qui combinent fraîcheur, densité et un équilibre exemplaire. Les années 2019 et 2020 suscitent également beaucoup d'enthousiasme pour leur richesse contenue. Le style du domaine transcende cependant les millésimes difficiles, dont Raphaël Coche tire souvent le meilleur parti grâce à son travail à la vigne.

Si la renommée du domaine Coche-Dury repose avant tout sur ses vins blancs, ses rouges méritent une attention bien plus grande que leur discrétion ne le laisse supposer. Le Volnay Premier Cru et l'Auxey-Duresses rouge sont élaborés avec le même soin minutieux que les blancs : faible rendement, vinification précise et élevage maîtrisé. Ces vins offrent une belle expression du pinot noir bourguignon, avec une élégance naturelle et une buvabilité qui séduisent les amateurs à la recherche de pépites confidentielles du domaine.

Histoire du Domaine Coche-Dury

Le Domaine Coche-Dury trouve ses racines au début du XXe siècle, fondé par le grand-père de Jean-François Coche. Ce n'est qu'après l'entre-deux-guerres, dans les années 1960, que le domaine commence véritablement à prendre son envol. Georges Coche, le père de Jean-François, amorce un changement radical en commercialisant le vin en bouteilles plutôt qu'en vrac. 

En 1975, Jean-François Coche reprend officiellement le domaine familial et se marie avec Odile Dury, formant ainsi le Domaine Coche-Dury. Il choisit de perfectionner la qualité des vins plutôt que d'agrandir les parcelles. Ce travail méticuleux a conduit à la reconnaissance mondiale du domaine, notamment pour ses vins blancs, qui représentent l'expression la plus pure du Chardonnay. En 2010, après avoir passé des décennies à hisser le domaine au sommet, Jean-François passe le flambeau à son fils Raphaël, qui perpétue avec brio cette quête d'excellence.

Terroirs et Vignes du Domaine Coche-Dury

Le domaine s'étend sur 10,5 hectares, dont 9 sont situés à Meursault, l'une des appellations les plus renommées pour le Chardonnay. En plus de ses parcelles à Meursault, le domaine possède des vignes à Pommard, Auxey-Duresses, Puligny-Montrachet, et sur le Grand Cru Corton-Charlemagne.

Le secret de la qualité des vins du Domaine Coche-Dury réside dans son approche rigoureuse de la viticulture. Raphaël Coche, à la tête du domaine depuis 2010, a opté pour un retour au labour manuel et une réduction des rendements, garantissant ainsi la concentration et la pureté des raisins. Le respect du terroir, combiné à l’âge des vignes (certaines datant des années 1950), confère aux vins du domaine une profondeur et une complexité uniques. 

Le domaine s'engage dans une agriculture respectueuse de l'environnement. Aucun pesticide n'est utilisé, et les sols sont labourés pour maintenir un équilibre naturel. Ces pratiques viticoles exemplaires permettent de capturer la véritable essence des terroirs Bourguignons.

Vinifications du Domaine Coche-Dury

La vinification au Domaine Coche-Dury est un processus traditionnel, marqué par une attention minutieuse aux détails. Après la récolte, les raisins sont pressés délicatement pour éviter toute extraction agressive. La fermentation se déroule en fûts de chêne, dont une partie est renouvelée chaque année, mais sans excès, afin de ne pas dominer les arômes naturels du vin.

Les vins blancs sont élevés sur lies pendant environ 18 à 22 mois, un processus qui permet de préserver la fraîcheur tout en développant une texture riche et complexe. Ce vieillissement sur lies est une des signatures du domaine, apportant des notes grillées et minérales caractéristiques, particulièrement appréciées dans les grands millésimes comme le Corton-Charlemagne.

Les vins rouges, bien que moins connus que les blancs, bénéficient également d'un élevage en fûts de chêne, avec une proportion plus faible de bois neuf. Ces vins, issus majoritairement de Pinot Noir, sont élégants, frais et équilibrés, offrant un potentiel de garde impressionnant.

Les cuvées du Domaine Coche-Dury

Le Domaine Coche-Dury produit une gamme variée de vins, couvrant plusieurs appellations prestigieuses de Bourgogne. Voici un aperçu des cuvées :

Vins blancs :

Corton-Charlemagne Grand Cru : Un vin légendaire avec une structure minérale exceptionnelle, offrant une persistance incroyable.

Meursault 1er Cru Perrières : Considéré comme l'une des plus grandes expressions de Meursault, avec une complexité et une finesse inégalées.

Meursault 1er Cru Genévrières : Un vin lumineux, marqué par des arômes d'agrumes et une texture dense.

Meursault 1er Cru Caillerets : Une cuvée rare et raffinée, avec des notes de fruits mûrs et une belle minéralité.

Meursault Les Rougeots : Ce Meursault monocru est caractérisé par une précision aromatique et une belle capacité de vieillissement.

Meursault Chevalières : Une cuvée subtile, offrant un équilibre parfait entre fruit et acidité.

Puligny-Montrachet Les Enseignères : Un vin issu de l'une des plus prestigieuses appellations de Bourgogne, avec une grande pureté et une superbe longueur en bouche.

Vins rouges :

Volnay 1er Cru : Un Pinot Noir raffiné, alliant élégance et profondeur.

Pommard Vaumuriens : Un vin puissant et structuré, avec un bon potentiel de garde.

Monthélie : Une cuvée équilibrée, aux tanins souples et aux arômes de fruits rouges frais.

Auxey-Duresses : Un vin subtil et délicat, parfait pour une garde prolongée.

Voici une liste de millésimes exceptionnels à surveiller pour les amateurs de vins du Domaine Coche-Dury : 1989, 1992, 1996, 2002, 2005, 2010, 2015, 2017, 2018, 2020…

Ces millésimes sont réputés pour leur qualité et leur capacité à se bonifier avec le temps. Certains, comme le 1989 ou le 2010, sont considérés comme des références absolues dans l’histoire du domaine.

Si vous êtes passionné par les vins de Bourgogne, les autres domaines à découvrir sont Arnaud Ente, Comtes Lafon, De Montille, Domaine Leflaive, Dujac, Etienne Sauzet, Joseph Drouhin, Leroy, qui sont reconnus pour leurs vins blancs d'exception. Ces domaines partagent une philosophie de respect du terroir et une quête constante de qualité, mais chaque domaine apporte une expression unique du chardonnay.

Le Domaine Coche-Dury est un trésor caché de la Bourgogne, produisant certains des vins les plus recherchés au monde. Grâce à une viticulture rigoureuse, une vinification précise et une passion pour l'excellence, les vins du domaine offrent une expérience sensorielle inégalée. Que vous soyez un amateur de grands vins blancs ou un collectionneur averti, les cuvées du Domaine Coche-Dury sont des incontournables à ajouter à votre cave.

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