Mouton Rothschild 2008
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El Château Mouton Rothschild 2008, nacido sobre las gravas de Pauillac, combina potencia y elegancia. Sus aromas de mora, grosella negra y cedro se unen a una boca sedosa y mineral. Perfecto para una guarda hasta 2040, realza las carnes rojas y la caza.
Pauillac, tierra de leyendas donde el grava moldea el alma de los grandes vinos – un dominio familiar elevado al rango de Premier Cru Classé en 1855, donde cada botella lleva la impronta de un legado artístico y vitícola único.
- Terruño : Gravas profundas de Pauillac, suelos pobres y drenantes que concentran la expresión del Cabernet Sauvignon, aportando estructura y mineralidad.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble nuevas, respeto de los equilibrios naturales y ensamblaje preciso para una cuvée a la vez potente y refinada.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2008
- A la vista : Capa de un rojo profundo con reflejos granate, densa y brillante, que revela una materia generosa y una textura sedosa desde el primer vistazo.
- En nariz : Aromas de grosella negra madura y mora silvestre se entrelazan con notas florales de violeta, antes de dar paso a acentos de cedro y un toque salino, firma del terruño de Pauillac.
- En boca : Ataque potente pero elegante, sostenido por taninos cremosos y una acidez viva que aporta tensión y frescura; el final, largo y mineral, deja una impresión salina y una persistencia notable.
Servir a 16-18 °C en una copa bordelesa para liberar plenamente sus aromas.
Añada 2008
Una añada marcada por una madurez óptima de las uvas, que combina concentración y equilibrio, para un vino a la vez accesible y dotado de una bella estructura de guarda.
- Potencial de guarda : Conservar hasta 2040 en condiciones ideales (temperatura estable de 12-14 °C, higrometría controlada y alejado de la luz).
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