Bourgogne

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Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy 2023
18 en stock
125966
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Bourgogne | Marsannay

Joseph Roty Marsannay Les Ouzeloy 2023

42,00 € TTC par bouteille
35,00 € HT
Joseph Roty Mazis Chambertin 2023
6 en stock
125968
Rouge
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Bourgogne | Mazis Chambertin

Joseph Roty Mazis Chambertin 2023

468,00 € TTC par bouteille
390,00 € HT
La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos d'Audignac 2021
6 en stock
125934
Rouge
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Bourgogne | Volnay 1er cru

La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos d'Audignac 2021

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos d'Audignac 2021 Magnum
4 en stock
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Rouge
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Bourgogne | Volnay 1er cru

La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos d'Audignac 2021 Magnum

180,00 € TTC par bouteille
150,00 € HT
La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or 2021
2 en stock
125937
Rouge
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Bourgogne | Volnay 1er cru

La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or 2021

84,00 € TTC par bouteille
70,00 € HT
La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Cuvée Amphore 2021
6 en stock
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Rouge
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Bourgogne | Volnay 1er cru

La Pousse d'Or Volnay 1er cru Clos de la Bousse d'Or Cuvée Amphore 2021

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Marc Soyard La Cras Deprimeur 2023 rouge
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Bourgogne | Vin de France

Marc Soyard La Cras Deprimeur 2023 rouge

24,00 € TTC par bouteille
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Marc Soyard Tercet Marsannay 2021 rouge
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125989
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Bourgogne | Marsannay

Marc Soyard Tercet Marsannay 2021 rouge

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2023
12 en stock
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Caillerets 2023

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2023
12 en stock
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Michel Lafarge Volnay 1er cru Les Mitans 2023

120,00 € TTC par bouteille
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Michel Lafarge Volnay 2022 Magnum
2 en stock
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Bourgogne | Volnay

Michel Lafarge Volnay 2022 Magnum

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Michel Lafarge Volnay 2023
11 en stock
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Bourgogne | Volnay

Michel Lafarge Volnay 2023

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er cru La Maltroie 2024 rouge
10 en stock
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Michel Niellon Chassagne Montrachet 1er cru La Maltroie 2024 rouge

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes 2019
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Bourgogne | Clos de la Roche

Ponsot Clos de la Roche Vieilles Vignes 2019

420,00 € TTC par bouteille
350,00 € HT
Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Morgeots 2021 rouge
6 en stock
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Bourgogne | Chassagne Montrachet 1er cru

Ramonet Chassagne Montrachet 1er cru Les Morgeots 2021 rouge

90,00 € TTC par bouteille
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Robert Groffier Bonnes Mares 2023
11 en stock
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92-94/100
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Bourgogne | Bonnes Mares

Robert Groffier Bonnes Mares 2023

600,00 € TTC par bouteille
500,00 € HT
Robert Groffier Chambertin Clos de Bèze 2023
12 en stock
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93-95/100
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Bourgogne | Chambertin Clos de Bèze

Robert Groffier Chambertin Clos de Bèze 2023

900,00 € TTC par bouteille
750,00 € HT
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
10 en stock
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93-95/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023

828,00 € TTC par bouteille
690,00 € HT
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Grâce des Argiles 2023
3 en stock
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Grâce des Argiles 2023

660,00 € TTC par bouteille
550,00 € HT
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Hauts Doix 2021
1 en stock
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Bourgogne | Chambolle Musigny 1er cru

Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Hauts Doix 2021

228,00 € TTC par bouteille
190,00 € HT
Tortochot Clos Vougeot 2022
12 en stock
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Bourgogne | Clos Vougeot

Tortochot Clos Vougeot 2022

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Vincent Dancer Hautes Côtes de Beaune 2023 rouge
5 en stock
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Bourgogne | Hautes Côtes de Beaune

Vincent Dancer Hautes Côtes de Beaune 2023 rouge

78,00 € TTC par bouteille
65,00 € HT
Vincent Paindavoine Côteaux Bourguignons Les Paquiers 2023
4 en stock
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Vincent Paindavoine Côteaux Bourguignons Les Paquiers 2023

132,00 € TTC par bouteille
110,00 € HT
Yvon Clerget Volnay 1er cru Les Caillerets 2022
3 en stock
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Yvon Clerget Volnay 1er cru Les Caillerets 2022

156,00 € TTC par bouteille
130,00 € HT
Bastian Wolber Laisse Tomber Gamay 2024
Dernière !
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Bourgogne | Vin de France

Bastian Wolber Laisse Tomber Gamay 2024

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Cellier du Château de la Chaume Gevrey Chambertin 2005 - PROMO -10% !
-10%
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126051
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Cellier du Château de la Chaume Gevrey Chambertin 2005 - PROMO -10% !

59,40 € TTC par bouteille 66,00 € TTC -10%
49,50 € HT
Cellier les Ursulines Chassagne Montrachet Le Prieuré 2002 - PROMO -10% !
-10%
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Bourgogne | Chassagne Montrachet

Cellier les Ursulines Chassagne Montrachet Le Prieuré 2002 - PROMO -10% !

59,40 € TTC par bouteille 66,00 € TTC -10%
49,50 € HT
Claude Dugat Charmes Chambertin 2004
Dernière !
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Claude Dugat Charmes Chambertin 2004

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Les Horées Côteaux Bourguignons Mon Poulain 2024
Dernière !
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126313
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Bourgogne | Côteaux Bourguignons

Les Horées Côteaux Bourguignons Mon Poulain 2024

102,00 € TTC par bouteille
85,00 € HT
Antoine Petitprez Chorey les Beaune 2022
Bio
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126526
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Bourgogne | Chorey les Beaune

Antoine Petitprez Chorey les Beaune 2022

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Antoine Petitprez Côte de Nuits Villages Les Vaucrains 2022
Bio
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126525
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Bourgogne | Côte de Nuits

Antoine Petitprez Côte de Nuits Villages Les Vaucrains 2022

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Antoine Petitprez Savigny Les Beaune Les Bas Liards 2018
Bio
12 en stock
126528
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Bourgogne | Savigny Les Beaune

Antoine Petitprez Savigny Les Beaune Les Bas Liards 2018

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Aegerter Gevrey Chambertin 1er cru Les Champonnets 2018
6 en stock
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Rouge
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Bourgogne | Gevrey Chambertin 1er cru

Aegerter Gevrey Chambertin 1er cru Les Champonnets 2018

96,00 € TTC par bouteille
80,00 € HT
Château de Meursault Pommard 1er cru Clos des Epenots 2018
5 en stock
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Rouge
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Château de Meursault Pommard 1er cru Clos des Epenots 2018

90,00 € TTC par bouteille
75,00 € HT
Coche Dury Meursault 1998 rouge
1 en stock
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Bourgogne | Meursault

Coche Dury Meursault 1998 rouge

480,00 € TTC par bouteille
400,00 € HT
Sylvain Pataille Bourgogne 2023
Bio
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126676
Rouge
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Bourgogne | Bourgogne

Sylvain Pataille Bourgogne 2023

24,53 € TTC par bouteille
20,44 € HT
Glantenay Pommard 1er cru Les Rugiens 1990
6 en stock
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75cl
Sortie domaine 2026
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Glantenay Pommard 1er cru Les Rugiens 1990

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Glantenay Pommard 1er cru Les Saussilles 2006
6 en stock
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75cl
Sortie domaine 2026
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Bourgogne | Pommard 1er cru

Glantenay Pommard 1er cru Les Saussilles 2006

114,00 € TTC par bouteille
95,00 € HT
Glantenay Volnay 1er cru Les Caillerets 1999
9 en stock
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Sortie domaine 2026
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Bourgogne | Volnay 1er cru

Glantenay Volnay 1er cru Les Caillerets 1999

144,00 € TTC par bouteille
120,00 € HT
Bernard Moreau Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2019 Rouge
Dernière !
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Rouge
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Bourgogne | Chassagne Montrachet

Bernard Moreau Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2019 Rouge

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Arlaud Gevrey Chambertin 2018
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Rouge
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Très légèrement abîmée
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Arlaud Gevrey Chambertin 2018

60,00 € TTC par bouteille
50,00 € HT
Arlaud Gevrey Chambertin 2016
4 en stock
126780
Rouge
75cl
88-90/100
88-90/100
16/20
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Arlaud Gevrey Chambertin 2016

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Arlaud Gevrey Chambertin 2021
7 en stock
126781
Rouge
75cl
88-90/100
88-90/100
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Bourgogne | Gevrey Chambertin

Arlaud Gevrey Chambertin 2021

54,00 € TTC par bouteille
45,00 € HT
Arlaud Charmes Chambertin 2021
3 en stock
126774
Rouge
75cl
92-93/100
90-92/100
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Bourgogne | Charmes Chambertin

Arlaud Charmes Chambertin 2021

204,00 € TTC par bouteille
170,00 € HT
Cyprien Arlaud Bourgogne Oka 2021
3 en stock
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Rouge
75cl
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Bourgogne | Bourgogne

Cyprien Arlaud Bourgogne Oka 2021

24,00 € TTC par bouteille
20,00 € HT
Arlaud Chambolle Musigny 2021
1 en stock
126770
Rouge
75cl
Très légèrement abîmée
88-90/100
87-89/100
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Bourgogne | Chambolle Musigny

Arlaud Chambolle Musigny 2021

72,00 € TTC par bouteille
60,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Bressandes 2020
Bio
1 en stock
126799
Rouge
75cl
92-94/100
92-94/100
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Bressandes 2020

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2020
Bio
2 en stock
126800
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2020

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Bressandes 2021
Bio
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126801
Rouge
75cl
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Bressandes 2021

240,00 € TTC par bouteille
200,00 € HT
Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2021
Bio
3 en stock
126802
Rouge
75cl
90/100
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Bourgogne | Corton

Chandon de Briailles Corton Les Maréchaudes 2021

216,00 € TTC par bouteille
180,00 € HT
Chandon de Briailles Savigny les Beaune Aux Fournaux 2020
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Bio
1 en stock
126803
Rouge
75cl
90-92/100
90-92/100
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Bourgogne | Savigny les Beaune

Chandon de Briailles Savigny les Beaune Aux Fournaux 2020

66,00 € TTC par bouteille
55,00 € HT
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Questions fréquemment posées sur les vins de Bourgogne

La Bourgogne abrite certains des vins les plus prestigieux au monde. Parmi les grands crus rouges, le Chambertin, le Musigny et la Romanée-Conti figurent au sommet de la hiérarchie, issus de parcelles d'exception en Côte de Nuits. Du côté des blancs, le Montrachet et le Corton-Charlemagne représentent l'excellence absolue du Chardonnay. Ces appellations grand cru ne représentent que 1,5 % de la production bourguignonne totale, ce qui explique leur caractère rare et leur réputation mondiale.

Le potentiel de garde varie selon le niveau d'appellation et le millésime. Un Bourgogne régional se déguste généralement dans les 3 à 5 ans suivant la récolte. Un premier cru peut se conserver entre 8 et 15 ans, selon le domaine et le millésime. Les grands crus, eux, peuvent vieillir plusieurs décennies : certains Gevrey-Chambertin ou Chambolle-Musigny atteignent leur apogée après 20 à 30 ans de cave. Les millésimes solaires comme 2015, 2019 ou 2020 offrent généralement un meilleur potentiel de garde grâce à leur belle concentration en tanins et en acidité naturelle.

La hiérarchie bourguignonne est l'une des plus précises au monde. Un premier cru désigne une parcelle ou un lieu-dit identifié dont le nom peut figurer sur l'étiquette à côté de celui du village, comme Chambolle-Musigny Les Amoureuses. Le grand cru, lui, constitue le niveau suprême : la parcelle est tellement reconnue qu'elle se suffit à elle-même comme appellation, sans mention du village. Ainsi, on dit simplement Musigny ou Bâtard-Montrachet. En Bourgogne, on recense 33 appellations grand cru et plusieurs centaines de premiers crus, répartis principalement sur la Côte d'Or et à Chablis.

La Bourgogne repose sur une philosophie de simplicité cépage : deux variétés principales dominent l'ensemble du vignoble. Le Pinot Noir règne en maître pour les vins rouges, offrant des vins fins, élégants et d'une grande complexité aromatique. Le Chardonnay s'impose pour les blancs, capable d'exprimer aussi bien la minéralité tranchante de Chablis que la rondeur beurrée des grands blancs de la Côte de Beaune. Cette concentration sur deux cépages nobles est une singularité mondiale : là où d'autres régions assemblent plusieurs variétés, la Bourgogne mise tout sur l'expression pure du terroir à travers un cépage unique.

Le Pinot Noir de Bourgogne est l'un des cépages les plus gastronomiques qui soit, grâce à sa finesse et son acidité naturelle. Il s'associe à merveille avec le bœuf bourguignon, accord régional par excellence, les volailles rôties comme le poulet de Bresse, le canard aux cerises ou encore les fromages à pâte molle comme l'Époisses et le Soumaintrain. Pour les vins plus jeunes et fruités, les charcuteries fines et les terrines font également d'excellents compagnons. Les plats en sauce, mijotés avec patience, restent la voie royale pour sublimer un beau rouge de Bourgogne.

Un vin rouge de Bourgogne se sert idéalement entre 14 °C et 16 °C. À cette température, le Pinot Noir révèle toute la finesse de ses arômes : cerise, framboise, violette, truffe selon l'âge du vin. Trop chaud, il paraît lourd et alcooleux ; trop froid, il se referme et perd en expression aromatique. Pour un blanc de Bourgogne, une température de 11 °C à 13 °C est recommandée afin d'équilibrer fraîcheur et complexité. Il est conseillé de sortir les bouteilles du réfrigérateur une vingtaine de minutes avant le service.

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