Bordeaux | Pauillac

Mouton Rothschild 1993

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Der Château Mouton Rothschild 1993, Juwel von Pauillac, offenbart Aromen von schwarzer Johannisbeere, Leder und Karamell nach einer Reifung in Eichenholzfässern. Aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc assembliert, harmoniert der samtige und mineralische Gaumen mit Wild oder Trüffeln – bis 2025 zu genießen.

Château Mouton Rothschild
Im Herzen von Pauillac gelegen, verkörpert dieses legendäre domaine seit dem 19. Jahrhundert die Exzellenz Bordeaux', Familientradition und Innovation vereinend.
- Terroir: Tiefe Kiesböden und tonig-kalkhaltige Böden des Médoc, die Weine mit einer edlen Struktur und einer unverwechselbaren Mineralität formen.
- Vinifikation: Eine sorgfältige Auswahl der Rebsorten und eine Reifung in französischen Eichenholzfässern für einen reinen und eleganten Ausdruck des Terroirs.

Verkostungsnotizen des Weins Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1993

Im Auge: Ein rubinrotes Gewand mit leicht orangefarbenen Reflexen, dicht und leuchtend, das eine seidige Reife offenbart.
In der Nase: Aromen von reifer schwarzer Johannisbeere verweben sich mit Noten von gealtertem Leder, kaltem Rauch und einem subtilen Hauch von Karamell, alles unterstrichen von einer kreidigen Mineralität.
Am Gaumen: Eine reichhaltige und samtige Textur, getragen von einer präzisen Säure und geschmolzenen Tanninen, die einem langen und salzigen Abgang Raum lassen, geprägt von einer gespannten Eleganz.

Bei 16–18 °C in einem Bordeauxglas servieren, um die gesamte Komplexität zu entfalten.

Jahrgang 1993

Ein ausgewogener Jahrgang, geprägt von einer harmonischen Reife und einer klassischen Struktur, treu dem Stil von Pauillac.
- Lagerpotenzial: Bis 2025 zu genießen, unter optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, kontrollierte Luftfeuchtigkeit).

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