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El Château Mouton Rothschild 2010, joya de Pauillac, procede de gravas del Médoc. Este vino, con un 94 % de Cabernet Sauvignon, criado en barricas de roble nuevo, seduce por sus notas de grosella negra y vainilla. Potente y elegante, con un final mineral, acompaña las carnes rojas y mejora hasta 2040.

Château Mouton Rothschild
Enclavado en el corazón de Pauillac, esta emblemática finca combina herencia familiar y excelencia vitivinícola desde 1853.
- Terroir : Gravas guijarrosas y subsuelos arcillo-gravosos de la apelación Pauillac, que confieren a los vinos una estructura y una mineralidad notables.
- Vinificación : Crianza en barricas de roble nuevo, respeto de las tradiciones bordelesas para cuvées de una elegancia y una precisión inigualables.

Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 2010

A la vista – Una capa de rojo profundo con reflejos azulados, densa y sedosa, que anuncia una materia generosa y una concentración poco común.
En nariz – Un bouquet complejo donde se mezclan la vainilla tostada, el grosella negra madura, la cereza negra y un toque de grafito, acompañado de una frescura mineral sutil.
En boca – Una textura amplia y aterciopelada, sostenida por taninos firmes pero sedosos, una acidez viva y un final largo, marcado por notas de regaliz y una salinidad yesosa.

Servir entre 16 y 18 °C, en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.

Cosecha 2010

Una cosecha excepcional, nacida de un año climatológico ideal, que combina concentración y frescura.
- Potencial de guarda : Conservar de 20 a 30 años en bodega fresca (12-14 °C) y protegido de la luz, para revelar toda su profundidad con el tiempo.

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