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El Château Mouton Rothschild 1999, Premier Cru Classé de Pauillac, encarna la elegancia de los vinos de la rive gauche. Sus aromas de grosella negra, especias y vainilla, unidos a una textura sedosa, lo convierten en un vino preciso y generoso. Para disfrutar con carnes rojas, tiene una guarda hasta 2030.
Château Mouton Rothschild
Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos, aunando herencia familiar e innovación artística.
- Terruño : Gravas profundas y bien drenadas de la Rive Gauche, donde el Cabernet Sauvignon florece bajo un clima oceánico templado, confiriendo a los vinos una estructura mineral y una elegancia sin igual.
- Vinificación : Una rigurosa selección parcelaria y una crianza en barricas de roble nuevo, para cuvées a la vez poderosas y de una notable precisión aromática.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1999
A la vista – Un manto rojo granate profundo, de una densidad sedosa, donde los reflejos teja ya traslucen la madurez y la complejidad del tiempo.
En nariz – Primero una explosión de grosella negra fresca y mora silvestre, seguida de notas más envolventes de tabaco rubio, regaliz y un toque salino, como una brisa marina sobre las gravas de Pauillac.
En boca – Una textura aterciopelada pero tensa, donde la acidez viva y los taninos fundidos se equilibran con una mineralidad calcárea, antes de un final largo y especiado, marcado por matices de vainilla y frutos confitados.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su paleta aromática.
Añada 1999
Una añada generosa y equilibrada, donde el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura, ofreciendo un vino a la vez accesible y dotado de un bello potencial de evolución.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2030, o incluso más allá para las botellas conservadas en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y protegidas de la luz).
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Enclavado en el corazón de Pauillac, este legendario dominio encarna la excelencia bordelesa desde hace siglos, aunando herencia familiar e innovación artística.
- Terruño : Gravas profundas y bien drenadas de la Rive Gauche, donde el Cabernet Sauvignon florece bajo un clima oceánico templado, confiriendo a los vinos una estructura mineral y una elegancia sin igual.
- Vinificación : Una rigurosa selección parcelaria y una crianza en barricas de roble nuevo, para cuvées a la vez poderosas y de una notable precisión aromática.
Notas de cata del vino Château Mouton Rothschild Mouton Rothschild 1999
A la vista – Un manto rojo granate profundo, de una densidad sedosa, donde los reflejos teja ya traslucen la madurez y la complejidad del tiempo.
En nariz – Primero una explosión de grosella negra fresca y mora silvestre, seguida de notas más envolventes de tabaco rubio, regaliz y un toque salino, como una brisa marina sobre las gravas de Pauillac.
En boca – Una textura aterciopelada pero tensa, donde la acidez viva y los taninos fundidos se equilibran con una mineralidad calcárea, antes de un final largo y especiado, marcado por matices de vainilla y frutos confitados.
Servir a 16-18 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su paleta aromática.
Añada 1999
Una añada generosa y equilibrada, donde el calor estival maduró las uvas sin alterar su frescura, ofreciendo un vino a la vez accesible y dotado de un bello potencial de evolución.
- Potencial de guarda : Para disfrutar hasta 2030, o incluso más allá para las botellas conservadas en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada y protegidas de la luz).
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